Name: Risotto al tartufo
SKU: 32766
Availability: InStock

LE' Az.Agr. La spore, depuis des générations se consacre avec passion à la cueillette des truffes dans la région des Abruzzes, à la frontière entre les Abruzzes et le Molise, la terre des truffes des Apennins, c'est ici que se trouve Risotto aux truffes

Une spécialité préparée avec le truffe d'été (tuber aestivum vitt.): pour les amateurs de truffes dans les recettes. Nous avons pensé à ceux qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir d'une assiette de risotto aux truffes

Risotto aux truffes

La préparation est très simpleVous n'aurez besoin que de bouillon ou d'eau et de quelques minutes de cuisson. Vous trouverez les instructions de préparation sur l'étiquette. Vous n'aurez rien à ajouter. Nous avons sélectionné une farine de maïs délicate qui cuit en seulement 8 minutes. À l'intérieur, nous mélangeons de la truffe d'été et des cèpes pour parfumer vos plats de cet ingrédient précieux et apprécié. Savourez vos plats préférés toute l'année : nous n'ajoutons aucun conservateur à nos préparations. Nous utilisons des techniques de conservation alternatives, efficaces et respectueuses des matières premières.

L'utilisation de notre Risotto ai truffes parfait pour une excellente entrée, il possède déjà tous les ingrédients pour vous permettre de préparer un excellent plat !

Toute la famille cultive et ramasse les truffes fraîches à la mainNous sommes situés dans les bois qui entourent le fleuve Sangro, entre les Abruzzes et le Molise. Une région qui a toujours été propice à la culture de ce précieux tubercule. Nous y préparons des conserves, des sauces et des spécialités traditionnelles, grâce à notre longue expérience et à la qualité de nos produits. "Passion et savoir-faire nous accompagnent depuis des générations"

Produit sans colorants ni conservateurs, au km 0, du fabricant à ta maison!

Informations complémentaires

Poids	0,3 kg
Format	Pot de 200 g, pot de 400 g
Temps de préparation	Deux jours
Ingrédients	Riz 95%, truffe d'été déshydratée (Tuber aestivum vitt.) 3%, arôme truffe.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g	voir tableau
Mode de conservation	Avant d'ouvrir le pot, il peut être conservé à température ambiante; Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Combinaisons recommandées	A utiliser comme entrée
Région	Abruzzes

Producteur

Az. Agr. La Spora

Une vie dédiée au tartufo : vous pouvez donc lancer la description de l'az. Agr. La Spora en terre d'Abruzzes. Nei boschi che costeggiano il fiume Sangro al confine tra l' Abruzzo e il Molise , qui la famille, des générations, est dédiée à la raccolta del tartufo fresque . Da semper ci accompagna la passione e la lavorazione artigianale. C'est ici que dans les Abruzzes nous préparons avec les prix des tubercules des recettes sucrées, des conserves et des spécialités traditionnelles fruit des tant d'années d'expérience. Pour réaliser nos produits , nous ne pouvons pas utiliser uniquement des ingrédients naturels pour permettre au consommateur de goûter le vrai plaisir du tartufo. Grâce au processus de stérilisation qui nous permet d'atteindre le point final du produit, tous nos produits sont sûrs et ne subissent pas d'altérations de couleur, avec enthousiasme ou consistance lasciando altérer la propriété du tartufo. Notre credo : nous avons confiance dans le Km zéro, dans la stabilité et dans la nature et dans nos fruits et dans la connaissance italienne et notons tout le monde ! Les Abruzzes sont une des régions italiennes avec les plus grandes vocations pour la production de tartufi. L'Az. Agr. La Spora est riche des caractéristiques du climat et du bien-être du territoire. Très bien, il remplit la zone avec un bon niveau d'humidité, des surfaces de terre et des riches en carbone de calcium. Une terre riche et généreuse, a permis à la tarte de prospérer dans l'ombre des arbres séculaires. Faites de nouvelles expériences gustatives et profumi avec le sel golose immédiatement et les condiments. Arricchisci i tuoi primi piatti, le carni e le uova.

Risotto aux truffes