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Ragù di Anatra 180g

Ragù di Anatra 180g

par Boscovivo

4,50

Ragù di Anatra 180g

Condimento per pasta a base di carne di anatra. La tradizione toscana subito pronta in tavola! Intenso e gustoso proprio come fatto in casa. Provalo con le tagliatelline.

Senza glutine e senza lattosio, naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti.

Pot de 180g

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UGS : BSCAR01600958 Catégories : ,
Ragù di Anatra 180g

Revu par

Anne

L'authentique

Dans ce ragoût il y a toute la saveur de la "sauce à la viande maison". Il a une saveur intense, grâce à l'utilisation de viandes savoureuses et maigres, harmonieusement combinées avec la saveur du porc et du bœuf.

L'entreprise Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce il  Ragù di Anatra 180g

Ragù di Anatra 180g

le ragù di carne d’anatra fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica. Volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime.

Les "recettes de Caterina" sont dédiées à Catherine de Médicis et collectionnez une sélection de recettes toscanes typiques. Divenuta regina nel 1547, portò alla Corte francese la ricchezza e la bellezza della cultura e dell’arte italiane ma anche alcune innovazioni in ambito culinario e gastronomico, che gettarono le basi per nuovi gusti e tendenze della cucina francese.

le Ragoût de canard è subito pronto, basta togliere il coperchio e scaldare il ragù a bagnomaria o in forno a microonde. Oppure versarlo direttamente in padella e saltarvi la pasta.
Un pot suffit pour 3-4 personnes.

Gustalo con: E’ morbido e gustoso grazie alla preparazione con un misto di carni selezionate, e tra queste la pregiata Chianina e un misto di aromi.

Senza glutine e senza lattosio, naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti.

Format

Pot de 180g

Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Viande de canard 60%, purée de tomates, huile d'olive vierge extra, vin, légumes en
proportion variable (céleri, carotte, oignon, ail), porc, sel, boeuf "chianina", persil, épices.

Allergènes

Céleri

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 673/160 Kj/Kcal/100g
Lipides 12,1 g/100 g
dont acides gras saturés 2,9 g/100g
Glucides 2.8g/100g
dont sucres 2,2 g/100g
Protéine 12.1g/100g
Sel 4.3g/100g

Profil organoleptique

Saveur : intense, typique du canard, arrondie par le porc et le bœuf (Chianina) ; odeur : forte typique du gibier ; couleur : rouge tomate typique ; consistance : épaisse, typique des sauces à forte concentration. de viande

Temps de rétention

4 années

Mode de conservation

Ranger à température ambiante
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

Combinaisons recommandées

Pour assaisonner les pâtes, longues et courtes

Certificats

Région

Boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i loro prodotti, me compresa. Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca e alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore genuino e autentico di una Toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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