fbpx
Insolito Blu aux figues d'Alta Carnia
0
  1. Accueil
  2. Les fromages
  3. Fromages frais et assaisonnés
  4. Insolito Blu aux figues d'Alta Carnia
Erborinato Insoluto Blu ai fichi
Erborinato affinato nella frutta

Insolito Blu aux figues d'Alta Carnia

par Pezzetta

€52,00

Insolito Blu aux figues d'Alta Carnia

Une spécialité, un herbe bleue affiné avec des fruits : le résultat est un équilibre entre la saveur forte du fromage bleu et la douceur du fruit !

Conditionnement d'environ 1 300 Kg

LIVRAISON GRATUITE!

Découvrez comment fonctionne foodaloo.it
Quantité

Voir aussi les autres produits Pezzetta

Frico ai gusti di stagione
Frico aux saveurs de saison
Caciotta Marianna
Caciotta Marianna
Salame friulano specialità
Salami frioulan
Frico di capra
Frico de chèvre

UGS : PZTUD01NBF1300 Catégories : , ,
Insolito Blu ai Fichi dell’Alta Carnia

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Une excellente combinaison de la forte saveur du fromage est adoucie et accompagnée de la douceur donnée par les morceaux de figues ou de raisins secs. Idéal pour partager ou profiter avec des amis

Pezzetta une histoire de quatre-vingt-dix ans et pendant tout ce temps, la qualité et la passion infusées dans le travail sont restées inchangées au fil du temps. L'entreprise est située dans un petit village à proximité Saint-Danièle, dans le coeur du Frioul. Ici, la tradition de la fabrication du fromage a des racines profondes et séculaires, bien enracinées dans le territoire, où sont produits des fromages fidèles à la tradition et au territoire lui-même et c'est ici que leInsolito Blu aux figues d'Alta Carnia 

 

le laitier de la famille Pezzetta est situé à Alta Carnia a Ovaire, à 525 mètres d'altitude. La production est strictement attentive et fidèle à la tradition, les méthodes ont toujours été artisanales avec une sélection rigoureuse du lait et des produits authentiques garantissant ainsi une qualité absolue.

L'insolite Bleu aux figues de l'Alta Carnia est une spécialité laitier, un raffinement ça vient du classique jumelage du fromage avec des fruits.

Dans ce cas particulier, le fromage est un fromage bleu qui est enrichi sur la croûte avec du miel et l'ajout de figues ou de raisins secs.

 

Poids 1,3 kg
Format

Colis d'environ 1,3 kg
Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

bientôt disponible
Allergènes

Lait
Mode de conservation

Conserver à une température de + 2 / + 4 ° C
Combinaisons recommandées

A déguster tel quel avec des salades fraîches ou des légumes grillés
Expédition

Les expéditions de produits périssables, qui doivent être stockés à température contrôlée, se font les lundis, mardis et mercredis. Pour les commandes passées du jeudi au dimanche, l'expédition aura lieu la semaine suivante, afin d'éviter les stocks le samedi et le dimanche et le risque conséquent d'altération des aliments.
Région

Pezzetta

La storia dei formaggi Pezzetta inizia al femminile nel 1927 in un paesino del Friuli quando nonna Ninfa, rimasta vedova in giovane età e con tre figli piccoli da sfamare, grazie ad una licenza alimentare baratta al mercato di Udine prodotti del suo orto con forme di “ Latteria” che stagiona, affina e rivende al suo paese. L'esperienza e la passione per i formaggi si tramanda per tre generazioni ed oggi i fratelli Marco e Paolo Pezzetta dispongono di 12 celle per stagionature differenti, di un caseificio ad Ovaro a 527 m slm nell'alta Carnia e di un prosciuttificio a San Daniele du Frioul. Ecco perché sono in grado di offreci non solo stupendi e pluripremiati formaggi, ma anche prodotti tipici del territorio friulano : un territorio che riserba inaspettate sorprese ed è in gran parte ancora da scoprire.

Produits connexes

Fricut lo snack di Frico Pezzetta

Fricut le frico en snack

€5,90
par Pezzetta
Ordre
Caciotta MariannaCaciotta Marianna

Caciotta Marianna

€15,40
par Pezzetta
Ordre
Latteria Friulano fresco

Produits laitiers Friulano frais

€7,50
par Pezzetta
Ordre
Montasio stravecchioMontasio stravecchio

Montasio âgé

€9,30 – €38,00
par Pezzetta
Ordre
Carrello Suite
Foodaloo Srl® | Viale Belfiore 13/a, 50144 Florence (IT) Italie | email: info@foodaloo.it | PEC: info@pec.foodaloo.it | téléphoner: +39 351 593 09 51 | Numéro de TVA : 06758850488 | Code fiscal : 06758850488 | REA : FI - 653925| CS : 118 550,00 €
Copyright Foodaloo Srl © 2024. Tous droits réservés.
fr_FR
it_IT en_GB de_DE es_ES fr_FR