Les vins de la cave Baglio Baiata Alagna ils transmettent la tradition et l'amour de leur terre. 50 hectares de terrain répartis en différentes parcelles entre Marsala, Mazara, Trapani et Salemi. La Crème d'Amande c'est un vin liqueur et aromatisé sucré, obtenu à partir de Vin Marsala Fin d'AOP. avec l'ajout d'un mélange secret, y compris l'amande.
Retrouvez de nombreuses utilisations en cuisine : de l'apéritif pour accompagner le dessert et faire partie du comment ingrédient des recettes traditionnelles comme des crèmes.
Un vin liquoreux, délicat et intense en arômes : essayez-le avec de la glace !
Fiche : Crème d'Amande
Excellent avec toutes les douceurs aux amandes.
Servir à 12 - 15°C
Produit de base: Marsala Fine AOP, sucres, alcool, arômes, colorant caramel E 150 D
Couleur: Ambre
Parfum: Aromatique ample et intense
Goûter: Doux, rond, persistant
Caractéristiques: Peut se conserver plusieurs années. Même ouvert,
conserve ses caractéristiques organoleptiques dans le temps grâce à
sa teneur en alcool
Teneur en sucre: Plus de 200 g/l
Teneur en alcool: 16,5 °vol
Récompenses - Récompenses
2021 – 3 diamants – Par goût de vin