Les vins de la cave Baglio Baiata Alagna ils transmettent la tradition et l'amour de leur terre. 50 hectares de terrain répartis en différentes parcelles entre Marsala, Mazara, Trapani et Salemi. La Vin d'amande La vigne est 100% Grillo, les raisins sont cultivés dans la région de Marsala et Mazara del Vallo.
C'est un vin élégant avec beaucoup de personnalité. Il s'accorde avec tous les types de desserts et avec les douceurs sèches en général et s'accorde parfaitement avec les desserts à base d'amandes.
Vin d'amande c'est un vin doux et parfumé, résultat d'anciennes recettes siciliennes transmises au fil du temps par la tradition.
Carte des vins : Vin d'amande
il est excellent sur les glaces et sur tous les desserts aux amandes.
Servir à 8-10°C
Vignes: Grillon
Zone de culture: Marsala et Mazara del Vallo
Cultiver: jeune arbre ou espalier de Marsala, sec
Couleur: Jaune paille intense
Parfum: Elégants parfums d'amande
Goûter: Doux, rond, persistant
Caractéristiques: Peut se conserver plusieurs années. Même ouvert,
conserve ses caractéristiques organoleptiques dans le temps grâce à
sa teneur en alcool
Teneur en sucre: 200g/l
Teneur en alcool: 16,5 °vol



