€7,50
Vin de table rouge DOC
Servi à une température de 16-18° il accompagne les viandes rouges et les fromages affinés
Flacon de 750 ml
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Les vins de la cave Baglio Baiata Alagna ils transmettent la tradition et l'amour de leur terre. 50 hectares de terrain répartis en différentes parcelles entre Marsala, Mazara, Trapani et Salemi. La Nero d'Avola Sicile DOC C'est un vin corsé dans sa structure, obtenu à partir de raisins Nero d'Avola cultivés dans la région de Marsala et Mazara del Vallo.
Néron d'Avola DOC De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il se caractérise par des notes fruitées pénétrantes de prunes et de cerises noires et d'épices. Riche et corsé mais en même temps harmonieux et velouté. Nero d'Avola dans la pureté est un véritable must de la tradition viticole sicilienne.
Carte des vins : Nero D'Avola DOC
Vin corsé dans sa structure, il s'accorde avec tous les rôtis et les fromages affinés.
Servir à 16 – 18°C
Vignes: Néron d'Avola
Zone de culture: Marsala et Mazara del Vallo
Cultiver: jeune arbre ou espalier de Marsala, sec
Couleur: Rouge rubis intense
Bouquet : Intense, variétal
Goût : Équilibré, structuré
Teneur en alcool : 13% vol.
Formats disponibles : 75cl avec bouchon satin
| Format | Flacon de 750 ml avec bouchon de liège |
|---|---|
| Temps de préparation | |
| Profil organoleptique | Couleur : rouge rubis intense |
| Combinaisons recommandées | Il accompagne tous les rôtis et les fromages affinés |
| Certificats | |
| Remerciements | Nero d'Avola Award Zosimo 2018 – 89 points |
| Région |
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione : portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contemporain, tecniche di produzione innovateur. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.
