Entrer le Atelier artisanal Caffè Fusari c'est comme faire un plonger dans le passé à la recherche des parfums et des arômes du café que l'on prend avec enthousiasme, le laboratoire est situé près de Vérone et ici, chaque jour, l'artisanat de la torréfaction est réalisé avec une grande passion : le les cafés sont sélectionnés, torréfiés et conditionnés à la main comme par le passé pour garantir la meilleure qualité, le Café l'Americano una miscela con i pregiati Arabica tra i più fruttati bilanciati da selezionati Robusta.
Café l'Americano è una miscela perfetta, macinata ad ho pensata per l’estrazione di un ottimo caffè all’americana in modo che la percolazione dell’acqua bollente, che lo attraversa colando dal filtro, sia veramente perfetta.
Fusari Maître torréfacteur supervise personnellement l'ensemble du processus avec une grande attention aux moments les plus critiques comme lors de la torréfaction, une étape fondamentale dans laquelle le respect de la matière première est au cœur de l'ensemble du processus.
la torréfaction c'est lent pour que chaque grain ait la possibilité de s'exprimer, c'est clair rispettandone la qualità ed est dédié donc vous en avez la garantie miscela sempre fresca, le refroidissement : s'effectue à air naturel obtenant ainsi un produit pur.
- Calcolare un cucchiaio colmo di caffè ogni due tazze di acqua, la dose di caffè può variare a seconda del proprio gusto. Per conservarlo bello caldo e fragrante potete utilizzare un thermos
