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Caffè Black mélange d'origine unique

Caffè Black mélange d'origine unique

par Café Fusari

8,5032,00

Café noir c'est un mélange de 5 cafés d'origine unique Arabica et Robusta de qualité supérieure sélectionnés parmi les meilleures origines.

Riche en belles origines uniques, avec ses arôme avec une note épicée, notes herbacées et caractérisées par faible acidité, une belle expérience gustative

Noir et rare

Disponible en Grains, moka moulu, expresso moulu de 250g à 1000g.

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Quantité

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UGS : ND Catégorie :
Caffè Black miscela monorigini

Dégusté de

Simone

L'explorateur

cet assemblage de 5 précieuses origines uniques avec le meilleur Arabica équilibré avec du Robusta parmi les meilleurs India Kaapi Royale est une belle expérience gustative avec sa faible acidité, son amertume et son corps, un plaisir à la tasse. C'est mon premier café du matin avec sa belle note épicée pour bien démarrer la journée !

Entrer le Atelier artisanal Caffè Fusari c'est comme faire un plonger dans le passé à la recherche des parfums et des arômes du café que l'on prend avec enthousiasme, le laboratoire est situé près de Vérone et ici, chaque jour, l'artisanat de la torréfaction est réalisé avec une grande passion : le les cafés sont sélectionnés, torréfiés et conditionnés à la main comme par le passé pour garantir la meilleure qualité, il est produit ici Caffè Black mélange d'origine unique il est composé de cinq cafés fins en sélectionnant le type Arabica des variétés Guatemala, Brésil, Mexique, Colombie avec Robusta choisir le meilleur Inde Kaapi Royale.

Du 2001 le laboratoire sélectionne et tond avec passion, dans une totale artisanal, vrai excellent café du monde entier avec des mélanges conventionnels et biologiques e 50 cafés de spécialité et le meilleur équipement.

Caffè Black blend 5 origines uniques c'est un produit artisanal à 100% effectuée manuellement par les soins de Maître torréfacteur qui accorde une grande attention aux moments les plus critiques comme lors de la torréfaction, une étape fondamentale dans laquelle le respect de la matière première est au centre de tout le processus.

café artisanal sans avec l'ajout substances chimiques un assemblage rond et très équilibré.

la torréfaction :

 lent ainsi chaque grain aura la possibilité de s'exprimer

 clair en respectant sa qualité

 dédié donc vous en avez la garantie mélange toujours frais.

est 100% fabriqué à la main organisée par un vrai artisan torréfacteur

le refroidissement :

s'effectue à air naturel obtenant ainsi un produit pur.

Caffè Black est disponible pour vous deux en grains ce Moka moulu ou Espresso moulu! Choisissez votre mouture !

 

 

 

 

 

 

Format

250 g de mélange de grains, 250 g de mélange moulu Moka, 250 g de mélange moulu Espresso, 1000 g de mélange de grains

Temps de préparation

Région

Méthode de conservation

conserver dans un endroit frais et sec

Durée de conservation

voir étiquette

Café Fusari

"Benvenuto passato" è la devise che contraddistingue i valori del Caffè Fusari, entrare nel laboratorio artigianale Caffè Fusari è come fare un tuffo nel passato alla ricerca dei profumi e degli aromi del caffè quello che si prendeva con gusto, il laboratorio si trova vicino Verona e qui ogni giorno con grande passione si porta avanti l'artigianalità della torrefazione: i caffè vengono selezionati, tostati e confezionati a mano proprio come una volta per garantirne la migliore qualità. Qui tutta la famiglia è impegnata a portare avanti con grande passione l' artigianalità del caffè , passione che appunto si tramanda di padre in figlio e lo si percepisce subito appena si incontrano, il racconto di come il caffè viene prima scelto all'origine , selezionato in tutto il modo e di come venga lavorato con cura e amore è veramente appassionante. Fusari Maestro torrefattore cura personalmente tutto il processo con grande attenzione ai momenti più critici come durante il momento della tostatura, passaggio fondamental in cui il rispetto della materia prima è al centro dell'intero processo, come lui stesso afferma : li tostiamo con meticolosità, precisione e cura per esaltare al massimo le qualità aromatiche . Un caffè puro senza l'aggiunta di sostanze chimiche mantenendone integre le qualità e le caratteristiche. Le café Fusari n'est pas de qualité solo et n'est pas non plus de freschezza , mais il est prêt à être préparé à tout moment et le café est tostato et confezionato al momento ! Caffè Fusari Bio ci è valso il titolo di Eccellenza nella guida L'eccellenza delle torrefazioni italiane , sélectionnée par Gabriella Baiguera – autrice, esperta di caffè et formatrice Master of Food Caffè di Slow Food Italia – par la guide di De' Longhi .

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