Lorsque vous entrez dans le Atelier artisanal Caffè Fusari vous avez l'impression d'avoir fait est un véritable explosion du passé à la recherche des senteurs et arômes du café ce que vous prenez avec goût. Fusari Maître torréfacteur cœur et âme du laboratoire raconte : je les cafés sont sélectionnés, torréfiés et conditionnés à la main comme par le passé pour garantir la meilleure qualité, le Café bio avec 7 belles origines uniques.
Fusari Maître torréfacteur supervise personnellement l'ensemble du processus avec une grande attention aux moments les plus critiques comme lors de la torréfaction, une étape fondamentale dans laquelle le respect de la matière première est au cœur de l'ensemble du processus.
la torréfaction c'est lent pour que chaque grain ait la possibilité de s'exprimer, c'est clair en respectant sa qualité, est dédié donc vous en avez la garantie mélange toujours frais et c'est un rôti 100% fabriqué à la main et le retour au calme s'effectue à air naturel obtenant ainsi un produit pur.
Le café est artisanal sans pour autant avec l'ajout substances chimiques: le produit est pur, ne subit aucun processus chimique qui pourrait altérer ses caractéristiques et ses qualités, dans le plein respect des producteurs, des consommateurs et de l'environnement. Pour votre engagement et votre attention, Café Fusari a obtenu la certification de opérateur certifié bio avec le code IT BIO 005 T673, certificat avec lequel vous pouvez transformer, commercialiser et administrer du café biologique.
le Café bio remporté le titre de Excellence dans le guide leExcellence des entreprises de torréfaction Italien, vraiment bon avec ce mélange parfait de origines précieuses tous cultivés avec des méthodes exclusivement biologiques.
Disponible en grains, mélange Moka, mélange Espresso, choisissez votre format.
