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Caffè l’Americano

Caffè l’Americano

da Caffè Fusari

8,50

Caffè l’Americano è una miscela di selezionati caffè di primissima qualità  tra Arabica e Robusta.

Ha una spiccata aromaticità e una certa dolcezza naturale, da sorseggiare lentamente per una pausa relax.

 

Disponibile in Miscela da  250 g.

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Quantità

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Assaggiato da

Simona

L’Esploratrice

Per gli amanti del caffè filtrato, all'americana sarà una bella scoperta. La macinatura della polvere che è un punto chiave per ottenere un buon caffè all'americana qui è perfetta rendendo il gusto deciso e dolce allo stesso tempo.

Entrare nel laboratorio artigianale Caffè Fusari è come fare un tuffo nel passato alla ricerca dei profumi e degli aromi del caffè quello che si prendeva con gusto, il laboratorio si trova vicino Verona e qui ogni giorno con grande passione si porta avanti l’artigianalità della torrefazione : i caffè vengono selezionati, tostati e confezionati a mano proprio come una volta per garantirne la migliore qualità, qui viene prodotto il Caffè l’Americano una miscela con i pregiati  Arabica tra i più fruttati bilanciati da selezionati Robusta.

Caffè l’Americano è una miscela perfetta, macinata ad ho pensata per l’estrazione di un ottimo caffè all’americana in modo che la percolazione dell’acqua bollente, che lo attraversa colando dal filtro, sia veramente perfetta.

Fusari Maestro torrefattore cura personalmente tutto il processo con grande attenzione ai momenti più critici come durante il momento della tostatura, passaggio fondamentale in cui il rispetto della materia prima è al centro dell’intero processo.

la tostatura è lenta così ogni chicco avrà la possibilità di esprimersi, è chiara rispettandone la qualità ed è dedicata in modo da avere la garanzia di una miscela sempre fresca, il raffreddamento: viene effettuato ad aria naturale ottenendo così un prodotto in purezza.

  • Calcolare un cucchiaio colmo di caffè ogni due tazze di acqua, la dose di caffè può variare a seconda del proprio gusto. Per conservarlo bello caldo e fragrante potete utilizzare un thermos

 

 

 

 

 

 

Formato

Miscela Macinato da 250 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Regione

Modalità di Conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Shelf-Life

vedi etichetta

Caffè Fusari

"Benvenuto passato" è il motto che contraddistingue i valori del Caffè Fusari, entra nel laboratorio artigianale Caffè Fusari è come fare un tuffo nel passato alla ricerca dei profumi e degli aromi del caffè quello che si prendeva con gusto, il laboratorio si trova vicino Verona e qui ogni giorno con grande passione si porta avanti l'artigianalità della torrefazione: i caffè vengono selezionati, tostati e confezionati a mano proprio come una volta per garantire la qualità migliore. Qui tutta la famiglia è impegnata a portare avanti con grande passione l' artigianalità del caffè , passione che appunto si tramanda di padre in figlio e lo si percepisce subito appena si incontrano, il racconto di come il caffè viene prima scelto all'origine , selezionato in tutto il modo e di come viene lavorato con cura e amore è veramente appassionante. Fusari Maestro torrefattore cura personale tutto il processo con grande attenzione ai momenti più critici come durante il momento della tostatura, passaggio fondamentale in cui il rispetto della materia prima è al centro dell'intero processo, come lui stesso afferma: li tostiamo con meticolosità, precisione e cura per esaltare al massimo le qualità aromatiche . Un caffè puro senza l'aggiunta di sostanze chimiche integre le qualità e le caratteristiche. Il caffè Fusari non è solo qualità è anche sinonimo di freschezza , ogni sacchetto viene preparato all'ordine e il caffè è tostato e confezionato al momento ! Caffè Fusari Bio ci è valso il titolo di Eccellenza nella guida L'eccellenza delle torrefazioni italiane , selezionate da Gabriella Baiguera – autrice, esperta di caffè e formatrice Master of Food Caffè di Slow Food Italia – per la guida di De' Longhi .

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