Perlage produit Borgo Faveri Rouge raisins rouges cultivés selon des méthodes de viticulture biodynamique, basées sur le principe que les forces terrestres et cosmiques doivent agir en parfait équilibre et harmonie. Il est certifié biodynamique Déméter.
Borgo Faveri Rouge c'est un beau rouge intense et épicé aux notes de fruits rouges.
En bouche, il est doux, légèrement tannique et facile à boire. Les raisins rouges utilisés pour Borgo Faveri sont cultivés selon des méthodes de viticulture biodynamique, qui sont basées sur le principe que les forces terrestres et cosmiques doivent agir en parfait équilibre et harmonie. L'activité humaine doit prendre la biodiversité du sol, pour que la vigne et ses grappes puissent pousser saines et fortes.