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La Lunigiana est une terre préservée de la Haute Toscane, dans l'Apennin toscan-émilien, où la truffe est une véritable excellence, un produit de haute qualité grâce à un...
Découvrez quelles autres délices notre dégustateur a sélectionnées :
Kit boutargue de thon rouge râpée et pièce entière Pêcheurs depuis 200 ans, la famille pêche les thons rouges méditerranéens avec sa propre flotte et les transforme directement dans son établissement afin d'en garantir la qualité maximale. La boutargue de thon rouge est travaillée à la main et présentée en coffret cadeau. Recette avec la boutargue de thon rouge. Crostini stracciatella et boutargue : sur du pain grillé, disposez la stracciatella et une pincée de boutargue râpée par-dessus. Spaghetti ail, huile et boutargue : Faites cuire les spaghetti, assaisonnez-les avec de l'huile EVO, de l'ail revenu et une pincée de piment sicilien, puis saupoudrez de boutargue râpée au moment de servir. Pour une touche fraîche, ajoutez du zeste de citron frais sicilien ! Coffret cadeau contenant : 1 pot de boutargue de thon rouge râpée 40…
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
Des racines profondes lient la famille Testa à la pêche et au petit village de pêcheurs sicilien d'Ognina, l'histoire de la famille remonte à au moins deux siècles et sillonne les mers de Sicile avec ses bateaux à la recherche du poisson bleu et du thon rouge, et c'est ici qu'est produit le Kit bottarga de thon rouge râpée et en morceau entier
Kit bottarga de thon rouge râpée et en morceau entier. La bottarga de thon rouge méditerranéen est travaillée à la main et placée dans un contenant en verre, et vous la trouverez également en morceau entier dans l'emballage. Avec Foodaloo, découvrez les excellences gastronomiques siciliennes