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Magie di Sapori
L'entreprise Magie di Sapori se trouve près de Subbiano, au cœur du Casentino, l'une des 4 splendides vallées qui s'étendent autour de la ville d'Arezzo. Elle naît de l'amour...
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Ragù de Cinta Senese
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Spécialité gastronomique à base de viande de porcs de race Cinta Senese D.O.P. Pot de 212 g
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Dans le laboratoire artisanal de Magie di Sapori, des mains expertes coupent, hachent et accomplissent tous ces gestes transmis de génération en génération qui transforment des ingrédients de première qualité en produits authentiques et d'une bonté extraordinaire.
La Cinta senese est une race porcine de grande qualité, élevée en plein air ou semi-plein air en Toscane. La viande de ce porc se caractérise par une teneur élevée en "bonnes" graisses, Oméga 3 et Oméga 6. En 2012, elle a obtenu la reconnaissance du label D.O.P.
Cette sauce à la viande est une véritable spécialité gastronomique dédiée à ceux qui aiment les saveurs équilibrées mais pleines de caractère.
Un allié de plus en cuisine pour rendre gourmand chaque plat de pâtes.
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