L'entreprise
Boscovivo sélectionne depuis plus de 30 ans les meilleures
truffes fraîches, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie selon la saisonnalité, soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts : voici d'où naît la
Salsa Verde alla Toscana 180 g
Salsa Verde alla Toscana 180 g
La Salsa Verde alla Toscana fait partie de la ligne Prestige, née d'une recherche historico-culinaire et scientifique approfondie. Une recherche visant à offrir des
produits authentiques, sans conservateurs, qui respectent l'authenticité des
matières premières. L'entreprise sélectionne depuis plus de 30 ans les meilleures
truffes fraîches. Les truffes
, récoltées principalement dans les régions du
centre de l'Italie selon la saisonnalité, sont soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts. « Les recettes de Caterina » sont dédiées à
Caterina de' Medici et rassemblent une sélection de
recettes typiques toscanes.
À déguster avec : Il est conseillé de déguster ce produit sur du pain chaud. Avec sa
saveur intense et prononcée, la sauce verte préparée avec des
anchois et des câpres est parfaite en accompagnement de
viandes bouillies. Elle s'accorde bien avec les grillades, ou en accompagnement de poisson. Essayez-la en entrée sur du pain. Cette sauce est excellente sur des
tartines et des crostini ou en garniture de
focaccias
Sans gluten et sans lactose, naturellement pauvre en sucres. Sans conservateurs.