Ragù de canard 180g

L'entreprise Boscovivo sélectionne depuis plus de 30 ans les meilleures truffes fraîches, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie selon la saisonnalité. Elles sont soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts : c'est ainsi qu'est né le Ragù de Canard 180g.

Ragù de Canard 180g

Le ragù de viande de canard fait partie de la ligne Prestige, née d'une recherche historico-culinaire et scientifique approfondie. Elle vise à offrir des produits authentiques, sans conservateurs, qui respectent l'authenticité des matières premières. « Les recettes de Caterina » sont dédiées à Catherine de Médicis et regroupent une sélection de recettes typiques toscanes. Devenue reine en 1547, elle apporta à la Cour de France la richesse et la beauté de la culture et de l'art italiens, mais aussi certaines innovations dans le domaine culinaire et gastronomique, qui jetèrent les bases de nouveaux goûts et tendances de la cuisine française. Le ragù de Canard est immédiatement prêt à l'emploi : il suffit de retirer le couvercle et de réchauffer le ragù au bain-marie ou au four à micro-ondes. Ou bien de le verser directement dans une poêle et d'y faire sauter les pâtes. Un pot suffit pour 3-4 personnes. À déguster avec : Il est moelleux et savoureux grâce à sa préparation à base d'un mélange de viandes sélectionnées, dont la prestigieuse Chianina, et d'un mélange d'aromates. Sans gluten et sans lactose, naturellement pauvre en sucres. Sans conservateurs.