Le confiture de
Biosolidale est produite de façon artisanale en utilisant exclusivement des produits biologiques, provenant pour la plupart de cultures locales : voici comment naît la
Confiture Extra de Raisin BIO
Confiture Extra de Raisin BIO
Réalisée selon les principes de l'
agriculture biologique et avec le
seul ajout de sucre de canne, lui aussi biologique, sans aucun épaississant.
Tout le processus de production est artisanal, de la récolte des fruits à la découpe des zestes.
Dans notre projet, nous avons fait du
Biologique un choix et une philosophie, nous respectons la terre et ses fruits. Notre philosophie consiste aussi à soutenir les petites entreprises de notre territoire : nous avons créé un réseau de petites entreprises qui partagent notre même philosophie du biologique, de manière à s'imposer comme une alternative au supermarché traditionnel. En sensibilisant les consommateurs à l'achat responsable et à l'importance de la
filière courte et du produit biologique.
Pour tous nos produits, la philosophie est toujours la même : pour les marmelades et les confitures, nous utilisons uniquement des produits biologiques,
beaucoup de fruits et un peu de sucre de canne biologique. Les légumes à l'huile et les crèmes sont réalisés avec les meilleurs
légumes frais locaux, auxquels nous ajoutons l'Huile d'Olive Extra Vierge du Latium de très haute qualité, afin d'obtenir un produit d'une excellence unique.
Cette confiture extra est produite avec
un seul ingrédient : le raisin.
Délicieuse tartinée sur du pain pour un
petit-déjeuner gourmand ou un goûter sain, elle est également parfaite pour réaliser de délicieuses tartes.