Délice de Barbera d'Alba D.O.C.

Granda Tradizioni, entreprise qui produit depuis des années des spécialités alimentaires de haute qualité avec les meilleurs ingrédients du territoire et beaucoup de passion, et c'est ici qu'est réalisée la Delizia di Barbera d'Alba D.O.C.

Delizia di Barbera d'Alba D.O.C.

Granda Tradizioni propose une sélection de sauces pour fromages et viandes préparées avec des ingrédients de très haute qualité. La delizia proposée ici est réalisée avec de la compote de myrtilles et du Barbera d'Alba, c'est une sauce dense et crémeuse de couleur violet foncé, dans laquelle la saveur douce des myrtilles et celle intense et parfumée du vin Barbera s'unissent dans un mariage parfaitement réussi. Le Barbera est un vin au parfum ample caractérisé par des notes fruitées. Des rappels de mûre et de cerise ainsi que de confiture de fruits rouges. Parmi les notes épicées, la cannelle et le poivre vert. Une ligne de produits sélectionnés, préparés selon les meilleures recettes pour satisfaire même les palais les plus raffinés. Une ligne de produits préparés en suivant les recettes de la tradition. Des recettes à la fois simples, sans compromis sur la qualité. Nous nous sommes inspirés de nos grands-mères. Nous produisons des recettes riches en saveur et en goût avec des ingrédients qui représentent le territoire. La nature nous fournit la qualité des ingrédients. Le territoire nous offre toute la valeur de la tradition. Voilà la devise de l'entreprise et son engagement à réaliser de savoureuses bontés. Une véritable délice extrêmement polyvalente en cuisine : elle accompagne les viandes de gibier ou un bon fromage affiné. Idéale aussi pour les desserts crémeux ou une ricotta fraîche.