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L'entreprise est née avec l'objectif de valoriser des produits d'excellence de la tradition romagnole, en étendant son regard au-delà des frontières régionales également, sans...
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Depuis 2005, Luvirie apporte sur les tables le goût authentique de l'Émilie-Romagne, en sélectionnant et en réalisant des produits typiques de niche, fruit de savoir-faire artisanaux et naturels : c'est ainsi que naissent les Amarena Sciroppate
Tradition romagnole, et bien plus encore. Tout naît de la passion pour les recettes typiques du territoire et pour le dialecte romagnol, d'où prend vie aussi le nom de l'entreprise : Luvìrie, qui signifie gourmandises, délices.
Un produit artisanal qui met en valeur toute l'intensité et le caractère authentique de l'amarena, fruit au goût prononcé et légèrement acidulé. Les amarena, sélectionnées avec soin au juste degré de maturité. Elles sont travaillées délicatement pour en préserver la texture, la couleur et le parfum naturel.
Immersion après immersion, le fruit est enveloppé dans un sirop simple et harmonieux à base d'eau et de sucre de canne, qui en exalte la douceur sans en couvrir la note vive et fraîche typique.
Le résultat est une préparation au goût plein et équilibré. Où la douceur du sirop se mêle à l'âme la plus intense du fruit, créant un parfait contraste entre douceur et acidité.
Idéales à savourer seules, avec de la glace à la vanille, du yaourt ou des desserts à la cuillère. Les amarena au sirop sont un classique intemporel de la tradition, simple mais riche en caractère.
Découvrez dès maintenant sur Foodaloo les Amarena Sciroppate.: Le cœur intense de l'amarena
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