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L'entreprise est née avec l'objectif de valoriser des produits d'excellence de la tradition romagnole, en étendant son regard au-delà des frontières régionales également, sans...
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Pêches au sirop à l'Albana di Romagna D.o.c.g. Luvirie, en dialecte romagnol, signifie gourmandises. Un nom qui renferme un monde fait de saveurs authentiques et de mémoire, et qui guide chacun de nos choix. Aux côtés de la production, nous sélectionnons avec soin les spécialités les plus représentatives de notre terre, en apportant sur la table un récit fait d'identité, de qualité et de tradition. La rencontre entre la pêche et les notes douces, légèrement florales de l'Albana crée un équilibre harmonieux et raffiné, rendu encore plus rond par l'utilisation du sucre de canne. Le résultat est un dessert élégant et authentique, où le fruit reste le protagoniste et s'enrichit d'une délicate nuance vineuse. Avez-vous déjà goûté les Pêches au sirop à l'Albana di Romagna D.o.c.g. ? Découvrez-les dès maintenant sur Foodaloo : Douce comme la…
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
Depuis 2005, Luvirie porte sur les tables le goût authentique de l'Émilie-Romagne, en sélectionnant et en réalisant des produits typiques de niche, fruit de savoir-faire artisanaux et naturels : c'est ainsi que naissent les Pêches au sirop à l'Albana di Romagna D.o.c.g.
Tradition romagnole, et pas seulement. Tout naît de la passion pour les recettes typiques du territoire et pour le dialecte romagnol, d'où vient également le nom de l'entreprise : Luvìrie, qui signifie gourmandises, délices.
Un produit artisanal qui renferme toute l'essence de la tradition romagnole, réalisé avec des fruits sélectionnés et un savoir-faire attentif à la qualité des matières premières. Les pêches, douces et mûries au point idéal, sont plongées dans un sirop aromatisé au précieux vin Albana di Romagna, l'un des symboles œnologiques de la Romagne.
La rencontre entre la douceur naturelle de la pêche et les notes aromatiques, légèrement florales et veloutées de l'Albana, crée un équilibre harmonieux et raffiné. Le sucre de canne complète la préparation sans en masquer le goût, mais en exaltant sa rondeur.
Le résultat est un dessert élégant et authentique, dans lequel le fruit conserve sa consistance et son parfum, enveloppé d'un sirop délicatement vineux qui rappelle les saveurs les plus authentiques de la tradition.
Parfaites à déguster seules, avec une glace à la vanille, ou encore en accompagnement de fromages frais et de desserts à la cuillère, ces pêches représentent une rencontre parfaite entre fruit et vin, simplicité et raffinement.
Découvrez dès maintenant sur Foodaloo les Pêches au sirop à l'Albana di Romagna D.o.c.g. : une gorgée de Romagne, une bouchée de poésie
Fiche technique