Il Bottaccio est une entreprise située dans un coin de terre préservée. Nous sommes en
Maremme, les
oliveraies s'étendent à perte de vue, ici la nature domine encore le territoire et le sol bénéficie d'une richesse particulière. C'est en effet ici que, dans le sous-sol, coulent les
eaux thermales connues depuis des temps reculés et déjà chères aux Romains, et c'est ici qu'est produite l'
Infusion au citron.
L'entreprise cultive l'
olivier et produit de l'huile depuis quatre générations. Grâce à sa passion et à son expérience accumulée au fil du temps, l'entreprise a créé une ligne de produits aromatisés, la ligne
infusions. Des produits réalisés avec une huile de haute qualité, sans ajout d'arômes artificiels ni de colorants. Ils enrichissent simplement chaque plat en lui apportant une touche supplémentaire.
L'
Infusion au citron a un parfum d'agrumes, une saveur fraîche typiquement au
goût italien, parfaite en cuisine, si polyvalente dans de nombreuses recettes. Elle accompagne le poisson, qu'il soit grillé ou en carpaccio, pour assaisonner les salades et avec les légumes bouillis.
Les infusions de l'exploitation agricole Il Bottaccio sont réalisées avec une huile de haute qualité, sans ajout d'arômes artificiels ni de colorants. Elles enrichissent simplement chaque plat en lui apportant une touche supplémentaire.
Découvrez sur Foodaloo l'infusion au citron qui offre à chaque plat une note fraîche.