Sel Aromatisé Vulcano

L'Azienda Due Palmenti se trouve à Pedara, village situé sur les flancs de l'Etna, dans le hameau de Due Palmenti, au cœur de la Sicile orientale, un territoire riche de grandes traditions rurales qui se transmettent de génération en génération : c'est ici qu'est produit le Sale Aromatizzato Vulcano Sale Aromatizzato Vulcano Des collines verdoyantes et l'Etna majestueux en arrière-plan, le climat ici se caractérise par des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. Le sol sablonneux et riche en éléments provient des coulées de lave qui se sont succédé au fil des siècles. Un lieu donc voué à accueillir une grande quantité de cultures autochtones et locales. Ici, l'habitat est idéal pour les herbes aromatiques qui poussent vigoureuses et intensément parfumées, en plus d'être riches en arômes et en saveurs intenses et uniques. L'entreprise soutient une agriculture durable à faible impact environnemental avec l'objectif précis d'obtenir des produits authentiques qui valorisent les typicités du territoire et les traditions locales, tout en atteignant les plus hauts standards de qualité. Ici sont cultivés des condiments et arômes pour toutes les recettes et pour tous les moments de la journée. Des produits pour le petit-déjeuner aux plats de pâtes, plats principaux et desserts, en essayant de conjuguer tradition et innovation.
Cultivées sous le soleil de Sicile, nos herbes aromatiques offrent fragrances et saveurs et dégagent des odeurs et parfums intenses, rendant ainsi vos plats uniques.

fiche : Sale Aromatizzato Vulcano

Découvrez le parfum et le goût authentique du maquis méditerranéen dans une préparation pratique et délicieuse, prête à l'emploi. Ce sel a été réalisé avec des ingrédients naturels typiques du territoire sicilien et méditerranéen, choisis pour leur intensité, leur fraîcheur et leur capacité à sublimer chaque préparation en cuisine.

Récoltés au pied du volcan, là où le sol riche en minéraux rencontre le soleil de la Méditerranée, naît ce sel aromatisé au piment. Une explosion de parfums et de saveurs authentiques. Il naît d'une terre de feu et de passion. Le sel marin intégral, récolté dans les zones volcaniques, rencontre la force du piment

Apportez à votre table tout le parfum et le goût de la Méditerranée

Découvrez comment l'utiliser

Pour les viandes rouges, grillées ou au four

À essayer sur les légumes grillés, pommes de terre rôties ou œufs au plat

Excellent sur la pizza, les focaccias rustiques et les plats de pâtes

Parfait pour donner une touche prononcée aux marinades, sauces et jus

Épicé comme le feu, parfumé comme le maquis méditerranéen