Sel Aromatisé Mare

L'Azienda Due Palmenti se trouve à Pedara, village situé sur les flancs de l'Etna, dans la contrada Due Palmenti, au cœur de la Sicile orientale, un territoire riche de grandes traditions rurales transmises de génération en génération, là où l'on produit le Sale Aromatizzato Mare Sale Aromatizzato Mare collines verdoyantes et l'Etna majestueux en arrière-plan, le climat ici se caractérise par des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. Le sol, sablonneux et riche en éléments issus des coulées de lave qui se sont succédées au fil des siècles. Un lieu donc voué à accueillir une grande quantité de cultures autochtones et locales. Ici, l'habitat est idéal pour les herbes aromatiques qui poussent vigoureuses et intensément parfumées, en plus d'être riches en arômes et en saveurs intenses et uniques. L'entreprise soutient une agriculture durable à faible impact environnemental, avec l'objectif précis d'obtenir des produits authentiques qui valorisent les spécificités du territoire et les traditions locales, tout en atteignant les plus hauts standards de qualité. Ici sont cultivés des condiments et arômes pour toutes les recettes et tous les moments de la journée. Des produits pour le petit-déjeuner aux primi piatti, en passant par les seconds plats et les desserts, en essayant de conjuguer tradition et innovation.
Cultivées sous le soleil de Sicile, nos herbes aromatiques offrent fragrances et saveurs et dégagent des odeurs et parfums intenses, rendant ainsi vos plats uniques.
>Disponibles aussi bien au format distributeur avec bouchon à double ouverture par clic, qui dose et préserve en même temps la fraîcheur, que dans le pratique sachet zip préservant la fraîcheur, qui conserve longtemps les arômes intacts comme fraîchement récoltés.

fiche : Sale Aromatizzato Mare

Découvrez le parfum et le goût authentique du maquis méditerranéen dans une préparation pratique et délicieuse, prête à l'emploi. Ce mélange d'herbes aromatiques sélectionnées a été réalisé avec des ingrédients naturels typiques du territoire sicilien et méditerranéen, choisis pour leur intensité, leur fraîcheur et leur capacité à sublimer chaque préparation en cuisine.

Apportez à votre table tout le parfum et le goût de la Méditerranée avec notre Sale Aromatizzato Mare di Sicilia : un mélange unique et équilibré. À base de sel marin intégral, persil, menthe et marjolaine, pensé pour sublimer la saveur des fruits de mer, des crustacés et des plats de poisson.

Cette raffinée combinaison d'herbes fraîches et aromatiques, typiques de la tradition sicilienne, apporte à vos préparations une note fraîche, parfumée et intensément méditerranéenne.

Découvrez comment l'utiliser

• Avant la cuisson : saupoudrez légèrement le mélange sur les fruits de mer ou le poisson cru avant de griller ou de cuire à la vapeur.

• À cru : ajoutez-le en fin de cuisson pour apporter une touche de fraîcheur et de parfum aux plats.

• Astuce en plus : essayez-le aussi sur des carpaccios de poisson, des salades de la mer ou des bruschettas aux crevettes et à l'avocat.

Idéal pour les fruits de mer et vos recettes de poisson