Poudre d'Orange

Sapori di Regalpetra est une entreprise dont la devise est « artisans du goût », et jamais un nom n'a été plus approprié : le sel est leur spécialité, extrait pur directement du gisement de sel gemme de Racalmuto, aux côtés d'une riche gamme de poudres naturelles, c'est ainsi que naît la Poudre d'Orange Dans le laboratoire situé à deux pas de la carrière sont réalisés les sels aromatisés et les poudres, toutes naturelles, très parfumées et fragrantes. Les frères Carmelo et Giuseppe Brucculeri sont parvenus, d'abord pour leur propre plaisir puis par passion, à concentrer et exprimer dans leurs produits ce dont la Sicile regorge : des parfums et arômes enivrants. La gamme de produits s'est peu à peu enrichie de saveurs uniques et de parfums originaux. Voici donc les sels de roche au citron, à l'ail de Nubia, au poivre rose et à la mandarine ou aux marcs de Nero d'Avola. Ainsi que les poudres naturelles de : câpres, d'orange et cannelle, de fenouil sauvage, de citron et gingembre. Poudre d'Orange La Poudre d'oranges de Sicile, une délicieuse spécialité de l'entreprise. Produite en laissant sécher naturellement au soleil les écorces d'oranges cultivées sur le territoire. Les écorces séchées sont ensuite broyées jusqu'à obtenir une consistance poudreuse. Toutes séchées naturellement au soleil. Une véritable essence de Sicile en poudre. Au parfum intense et aux notes agrumées, un véritable délice. Parfaite pour assaisonner les salades, viandes, poissons ou plats de pâtes. Pour une touche spéciale sur les pommes de terre au four. Elle peut être utilisée dans de très nombreuses préparations, ajoutez-la à la pâte à gâteaux ou aux biscuits. Pour préparer thés et tisanes et bien sûr des boissons rafraîchissantes, elle apportera parfums et couleur naturelle !