Sapori di Regalpetra est une entreprise dont la devise est « artisans du goût » et jamais nom ne fut plus approprié : le sel est leur spécialité, d'une pureté extrême, extrait directement du gisement de sel gemme de Racalmuto, aux côtés d'une riche gamme de poudres naturelles, c'est ainsi que naît la
Poudre de Citron
Dans l'atelier situé à deux pas de la carrière, on réalise les
sels aromatisés et les
poudres toutes naturelles, extrêmement parfumées et fragrantes. Les frères Carmelo et Giuseppe Brucculeri ont réussi, d'abord par plaisir personnel puis par passion, à concentrer et à exprimer dans leurs produits ce dont la Sicile regorge :
des parfums et des arômes enivrants.
La gamme de produits s'est peu à peu enrichie de saveurs uniques et de parfums originaux. Voici donc les sels de roche au citron, à l'
ail de Nubia, au poivre rose et à la mandarine ou aux
marcs de Nero d'Avola.
Ainsi que les
poudres naturelles de :
câpres, d'orange et cannelle, de fenouil sauvage, de citron et gingembre.
Poudre de Citron
La Poudre à la mandarine est l'une des spécialités de l'entreprise. Elle est obtenue en broyant finement les zestes de citron séchés naturellement au soleil. On procède ainsi jusqu'à obtenir une consistance poudreuse.
Le parfum des citrons de Sicile et leurs notes agrumées pour donner une touche spéciale à vos plats.
Aux
racines du goût !
Parfaite pour relever les recettes salées. Pour une touche originale à vos plats de poisson. Une précieuse alliée en cuisine !
Achetez en ligne la Poudre de Citron et savourez-la avec vos salades de fruits et vos glaces !