Ciocco Testarolo à la Truffe

• Lunigiana Tartufo naît de la passion d'un expert en truffes, Simone Mori qui, en plus de la chasse à la truffe et de son rôle de Guide Environnemental Excursionniste, parcourt pas à pas l'Apennin toscano-émilien et poursuit la récolte et la transformation de la truffe ainsi que la culture de fruits, légumes et légumineuses pour offrir des délices à la truffe avec la particularité d'utiliser les produits de sa propre filière en circuit court. C'est de son amour pour le territoire qu'est né le Ciocco Testarolo al Tartufo

Ciocco Testarolo al Tartufo

• Simone, en haute Toscane, fidèle aux traditions et passionné par son territoire, a réussi à créer un produit unique, une véritable excellence qui unit la cuisine de la Lunigiana au chocolat : il a ainsi créé le ciocco testarolo artisanal à la truffe et au Nutella, un snack savoureux ! Le testarolo est la pâte traditionnelle cuite typique du territoire de la Lunigiana ; autrefois, chaque famille assurait sa propre production, avec une recette réalisée uniquement à base d'eau, de farine, de sel et d'une cuisson lente qui, avec le temps, s'est faite dans les testi, de grands plats dont il tire son nom.
• Une véritable spécialité qui unit le goût intense de la truffe à la douceur du Nutella.
• Prêt en seulement 60 secondes. On peut utiliser aussi bien la plaque que le grille-pain ou le micro-ondes.

• Vous l'avez déjà goûté ? Achetez en ligne le Testarolo al Tartufo, une délicieuse bonté prête en deux minutes ! La seule entreprise à produire le testarolo à la truffe !