Myrte

le Liquorificio Rospini a une histoire au féminin, il naît en effet de l'esprit d'entreprise de Giovanna Ruospo qui, de sa propre passion, a su créer une distillerie de liqueurs artisanale c'est ici que l'on produit le Mirto

Mirto

On le sait, la passion soulève les montagnes, dans ce cas la mer ! Nous sommes en terre des Pouilles, dans la magique Polignano a Mare, véritable joyau de la côte pouillaise. Ici, Giovanna, depuis toujours, recherche les herbes spontanées du maquis méditerranéen du littoral. Pour ravir ses hôtes et convives, les herbes ont toujours fait l'objet de préparations de liqueurs riches en arômes et en parfums du terroir. Au fil des ans, la recherche et les expérimentations se sont poursuivies et les avis positifs se sont multipliés. En affinant peu à peu ses liqueurs, Giovanna a compris que le moment était venu de faire connaître ses produits afin de répondre à une demande croissante. Dès ses premières productions, le Mirto a rencontré un franc succès et s'est fait apprécier. C'est l'un des produits phares de la distillerie. Nous le réalisons à partir de baies fraîches de myrte. Nous les récoltons entre Ginosa Marina et d'autres localités de la province de Bari, Brindisi et Lecce. Un parfait digestif de fin de repas, à l'intense parfum méditerranéen ! Doux et persistant avec ses notes exotiques, enveloppant. Excellence méditerranéenne ! Les méthodes sont traditionnelles et rigoureusement artisanales, elles exaltent les propriétés du fruit et lui permettent de nous offrir toute son intensité. À la couleur rubis intense, il dégage au nez des notes balsamiques. En bouche, il est doux et enveloppant avec une belle persistance. Il accompagne à merveille un dessert au chocolat. Idéal comme digestif. Parfait à déguster on ice ! Découvrez le véritable goût du myrte, offrez-vous un moment de pur plaisir, un voyage à travers les arômes de la Méditerranée. Offrir le mirto à ses invités est un symbole d'accueil et de partage. Le Mirto est la plante sacrée d'Aphrodite, selon la mythologie, la déesse de la beauté et de l'amour se couvrit de branches de myrte pour cacher sa nudité après sa naissance. Format disponible : 70 cl et 10 cl Teneur en alcool : 31° vol.