Élixir à la Cannelle et à la Manne

L'ingrédient déterminant des produits de l'entreprise Azienda La Fontana est la Manna, nous sommes dans la terre intacte du Parco delle Madonie où, avec des herbes spontanées récoltées et des ingrédients sélectionnés et rigoureusement choisis, sont réalisés d'excellents amari et des produits à base de vin et d'herbes comme l'Elisir alla Cannella e Manna

Elisir alla Cannella e Manna

La manna est connue et appréciée depuis des temps reculés. Nombreuses sont les vertus qui, dans l'Antiquité, lui étaient attribuées. Saine et naturelle. Généralement ajoutée à l'eau ou au lait. Souvent utilisée comme régulateur intestinal. Adaptée à tous les âges, dès l'enfance, aux futures mamans et aux personnes plus âgées. Pour obtenir la manna, on cultive le frêne. Aujourd'hui, la culture à cette fin ne concerne qu'une zone très limitée des communes de Castelbuono et Pollina, dans la province de Palerme. La Manna s'obtient par incision des frênes et en faisant solidifier leur sève. Après l'incision des arbres, la sève s'écoule à l'extérieur et se dépose sur le tronc. Au contact de l'air, elle se solidifie lentement. De l'usage et de la recherche naît ce produit, un digestif parfait, à la fragrance incomparable. Excellent aussi tel quel ! Cet Elisir est obtenu à partir de raisins issus de cépages de qualité, de Manna et d'herbes spontanées au cœur du Parco delle Madonie. Depuis l'Antiquité, on lui attribue des propriétés bénéfiques pour l'organisme, parmi lesquelles : digestives, détoxifiantes, émollientes, diurétiques, dépuratives. Des produits uniques, nés de la passion pour les produits authentiques !.