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Amaro à l'Artichaut et à la Manne, produit sans caramel avec seulement de l'Artichaut et de la Manne, si bon qu'on peut même l'essayer dans le café. Bouteille de 700 ml [caption id="attachment_18202" align="alignleft" width="263"] Sève du frêne[/caption]
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
L'ingrédient déterminant des produits de l'entreprise Azienda La Fontana est la Manna, nous sommes dans la terre préservée du Parco delle Madonie où, avec des herbes spontanées cueillies et des ingrédients sélectionnés et minutieusement choisis, sont réalisés d'excellents amari et des produits à base de vin et d'herbes comme l' Amaro al Carciofo e Manna 700 ml
La Manna est connue et appréciée depuis des temps très anciens. Nombreuses sont les vertus qui, dans l'Antiquité, lui étaient attribuées. Saine et naturelle. Généralement ajoutée à l'eau ou au lait. Souvent utilisée comme régulateur intestinal. Adaptée à tous les âges, dès l'enfance, aux futures mamans et aux personnes plus âgées. Pour obtenir la Manna, on cultive le frêne. Aujourd'hui, cette culture se limite à une zone très restreinte des communes de Castelbuono et Pollina, dans la province de Palerme. La Manna s'obtient par incision des frênes et en solidifiant leur sève. Après l'incision des arbres, la sève s'écoule à l'extérieur et se dépose sur le tronc. Au contact de l'air, elle se solidifie lentement. De l'utilisation et de la recherche naît ce produit, un digestif parfait, à la fragrance incomparable. Excellent aussi nature ! Depuis l'Antiquité, on lui attribue des propriétés bénéfiques pour l'organisme, notamment : digestives, détoxifiantes, émollientes, diurétiques, dépuratives. Des produits uniques, nés de la passion pour les produits authentiques !
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