Découvrez les autres produits créés avec le même soin par :
Acetaia Mussini
Acetaia Mussini est une entreprise dont les racines remontent au début du siècle dernier. Elle est aujourd'hui dirigée par deux cousins, Giorgio et Gabriele, qui regardent vers...
Découvrez quelles autres délices notre dégustateur a sélectionnées :
Sara
L'Esigente
“Redécouvrir le déjà-goûté avec un regard neuf.”
Vinaigre Balsamique de Modène IGP - IL DENSO 5 médailles d'or
26,50 €
TTC
Aceto Balsamico di Modena IGP - IL DENSO 5 médailles d'or Balsamique équilibré et de belle structure, aromatique, qui rappelle les notes de prune et de vanille. Parfait pour les grillades de poisson, les poissons fumés et les crevettes. Il a conquis de nombreux connaisseurs, y compris le jury d'une des revues œnogastronomiques les plus connues en Europe : « Der Feinschmecker ». Après avoir réuni 50 produits phares des meilleurs producteurs de notre région, il s'est classé deuxième au classement général. Ajoutez maintenant au panier sur Foodaloo l'Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso – Équilibré, Aromatique, 5 Médailles d'Or Bouteille de 250 ml et coffret cadeau en élégant tube de 250 ml
Livraison Gratuite
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
Depuis 1909, la famille Mussini produit des vinaigres balsamiques d'une qualité exceptionnelle dans les déclinaisons IGP de l'Aceto Balsamico di Modena avec différentes intensités. Tous les produits sont élaborés avec du moût cuit et du vinaigre de vin, à la couleur brune intense caractéristique, à l'odeur persistante et à la saveur aigre-douce et équilibrée, et c'est ici qu'est produit l'Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 médailles d'or. Pour distinguer le degré de vieillissement de ses produits, Mussini attribue un numéro progressif de « Pièces » : plus il y a de pièces, plus riche est la qualité du vinaigre balsamique.
Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 médailles d'or
est obtenu en suivant la méthode de notre tradition familiale. Un produit qui a su conquérir de véritables passionnés et connaisseurs. Il a reçu la reconnaissance du jury d'une des revues œnogastronomiques les plus célèbres d'Europe, à savoir « Der Feinschmecker ». Le Denso, après avoir rassemblé 50 produits phares des meilleurs producteurs de notre région, s'est classé deuxième dans le classement général. Il possède une consistance sirupeuse, une couleur sombre et brillante, ainsi qu'une saveur agréablement aigre-douce. Balsamique équilibré et de bonne structure, aromatique, il rappelle des notes de prune et de vanille. La grande qualité des raisins utilisés pour élaborer ce produit en constitue la véritable richesse. Fiche produit : Aspect :Limpide, avec une densité prononcée.
Couleur :Brun intense, avec des reflets rougeâtres.
Odeur :Caractérisée par des notes intenses de bois nobles. Agréablement acétique.
Saveur :Équilibrée et harmonieuse. Persistante après la dégustation.
Densité :1,35
Acidité : 6%
Accords : Idéal avec les légumes cuits ou grillés. Il se marie bien avec les rôtis et les viandes bouillies. Pour le poisson, il est idéal en accompagnement de poisson grillé ou fumé ou bouilli.
En fin de repas, il est excellent avec : les salades de fruits, les desserts, la glace ou comme digestif.
Découvrez sur Foodaloo l'Aceto Balsamico Il Denso IGP – 5 Médailles d'Or, Parfait pour les Grillades de Poisson
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Aceto Balsamico di Modena IGP - IL DENSO 5 médailles d'or Balsamique équilibré et de belle structure, aromatique, qui rappelle les notes de prune et de vanille. Parfait pour les grillades de poisson, les poissons fumés et les crevettes. Il a conquis de nombreux connaisseurs, y compris le jury d'une des revues œnogastronomiques les plus connues en Europe : « Der Feinschmecker ». Après avoir réuni 50 produits phares des meilleurs producteurs de notre région, il s'est classé deuxième au classement général. Ajoutez maintenant au panier sur Foodaloo l'Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso – Équilibré, Aromatique, 5 Médailles d'Or Bouteille de 250 ml et coffret cadeau en élégant tube de 250 ml