Crème de Truffes d'Été 50g

L'entreprise Boscovivo sélectionne depuis plus de 30 ans les meilleures truffes fraîches, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie selon la saisonnalité, et soigneusement choisies par une équipe d'experts : c'est ainsi que naît la Crème de Truffes d'Été 50g. Depuis 1982, la famille Landucci porte la passion et l'amour d'un grand produit de la terre, apprécié dans le monde entier : connu partout : la Truffe. Fidèle à ses valeurs, elle ne propose que les meilleurs produits sélectionnés et l'authentique truffe italienne. Les truffes, récoltées selon la saisonnalité, sont soigneusement choisies et sélectionnées pour réaliser de savoureuses créations. La crème truffée fait partie de la ligne Prestige, née d'une recherche historico-culinaire et scientifique attentive, visant à offrir des produits authentiques, sans conservateurs, qui respectent l'authenticité des matières premières. Les truffes, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie, sont soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts.

Crème de Truffes d'Été 50g

Une crème au goût et au parfum intense, typique de la truffe d'été. Cette crème, en plus d'être parfaite pour les tartines et les crostini, chauds ou froids, est idéale pour assaisonner les pâtes. Il est conseillé de la diluer avec un peu de beurre, de crème, de béchamel ou de fromages crémeux. Une idée gourmande ? L'omelette aux pommes de terre et à la crème de truffe, réalisée en faisant revenir les pommes de terre à la poêle avec du persil et de l'ail. Œuf battu et pour finir la crème. Essayez-la avec une mesticanza et de la bresaola avec la crème. Avec un flan d'artichauts, de la bresaola et de la crème.