La Lunigiana est une terre préservée de la Haute Toscane, dans l'Apennin toscan-émilien, où la truffe est une véritable excellence, un produit de haute qualité grâce à un...
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Simona
L'Esploratrice
“Rechercher des recoins cachés et des saveurs oubliées.”
Box Double Condiments à la Truffe Un coffret parfait pour découvrir les condiments à la truffe élaborés avec les truffes de la Lunigiana. Disponible ici en : Le coffret Box Double Condiments à la Truffe contient : Box contenant 2 Condiments à la truffe de 100 g : Crème de Truffe de 100 g Carpaccio de truffe noire 100 g
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Lunigiana Tartufo naît de la passion d'un expert en truffes, Simone Mori qui, en plus de la chasse à la truffe et de son rôle de Guide Environnemental Randonnée, parcourt pas à pas l'Apennin toscan-émilien et poursuit la récolte et la transformation de la truffe ainsi que la culture de fruits, légumes et légumineuses pour offrir des délices à la truffe, avec pour prérogative d'utiliser les produits de sa propre filière en circuit court. C'est de son amour pour le territoire qu'est né le Box Double Condiments à la Truffe
Box Double Condiments à la Truffe
Simone, dans le nord de la Toscane, travaille les truffes qu'il recherche lui-même dans les bois de la Lunigiana. Fidèle aux traditions et passionné par son territoire, il a réussi à créer un produit unique, une véritable excellence qui a uni la cuisine de la Lunigiana à la truffe précieuse : le testarolo à la truffe, un délicieux premier plat qui s'exprime au mieux assaisonné d'un bon beurre de haute qualité ! Le testarolo est la pâte traditionnelle cuite selon la tradition du territoire de la Lunigiana ; autrefois, chaque famille en assurait sa propre production, la recette étant réalisée avec seulement de l'eau, de la farine, du sel et une cuisson lente qui, avec le temps, s'est transmise sur les testi, grandes plaques de cuisson dont elle tire son nom.
Avec la truffe, nous réalisons des délices de toutes sortes, sucrés comme salés. Voici donc le Box Double Condiments à la Truffe,
Achetez en ligne leBox Double Condiments à la Truffe, une gourmande idée cadeau ou une attention faite de délices tout à la truffe. Parfait pour tous les amateurs de truffe. Découvrez toutes les confitures !
Le coffret Box Double Condiments à la Truffe contient :
Coffret contenant 2 Condiments à la truffe de 100 g : Crème à la truffe 100 g, Carpaccio de Truffe Noire 100 g
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Box Double Condiments à la Truffe Un coffret parfait pour découvrir les condiments à la truffe élaborés avec les truffes de la Lunigiana. Disponible ici en : Le coffret Box Double Condiments à la Truffe contient : Box contenant 2 Condiments à la truffe de 100 g : Crème de Truffe de 100 g Carpaccio de truffe noire 100 g