Coffret Crèmes à la Truffe

• Lunigiana Tartufo naît de la passion d'un expert en truffes, Simone Mori qui, en plus de la chasse à la truffe et de son rôle de Guide Environnemental de Randonnée, parcourt pas à pas l'Apennin toscano-émilien et poursuit la récolte et la transformation de la truffe ainsi que la culture de fruits, légumes et légumineuses pour offrir des délices à la truffe avec la particularité d'utiliser les produits de sa propre filière en circuit court, et de son amour pour le territoire naît ainsi le Box Crèmes à la Truffe

• Box Crèmes à la Truffe

• Simone, en haute Toscane, travaille les truffes qu'il recherche lui-même dans les bois de la Lunigiana, fidèle aux traditions et passionné de son territoire, il a réussi à créer un produit unique, une véritable excellence qui a uni la cuisine de la Lunigiana à la truffe précieuse : le testarolo à la truffe, un savoureux plat de pâtes qui s'exprime au mieux assaisonné avec un bon beurre de haute qualité ! Le testarolo est la pâte traditionnelle cuite typique du territoire de la Lunigiana, autrefois chaque famille en assurait sa propre production, la recette réalisée avec seulement de l'eau, de la farine, du sel et une cuisson lente qui, avec le temps, a été confiée aux testi, de grandes plaques de cuisson dont elle tire son nom.
• Avec la truffe, nous réalisons des délices en tout genre, aussi bien sucrés que salés. Voici donc les condiments à la truffe, ici proposés en box

• Achetez en ligne le Box Crèmes à la Truffe, un cadeau ou une pensée gourmande tout à la truffe. Parfait pour tous les passionnés du précieux tubercule.

• Disponible en deux formats différents :

• Le coffret Box 40 contient :

• Crème à la truffe 40 g.
• Pesto de Noisettes et truffe 40 g.
• Beurre à la truffe 40 g.

La caisse en bois version de 100 g contient :

• Crème à la truffe 100 g.
• Pesto de Noisettes et truffe 100 g.
• Beurre à la truffe 100 g.