La
Cioccolateria Veneziana est une entreprise à la longue tradition artisanale familiale, aujourd'hui portée par deux frères qui en ont repris le flambeau avec beaucoup de passion et de dévouement, perpétuant l'envie de créer tout en recherchant les meilleurs ingrédients, le bon goût et la qualité. Voici le
Chocolat noir 78% Monorigine Ouganda 90g
Chocolat noir 78% Monorigine Ouganda 90g
Les
Fèves de Cacao proviennent des meilleures plantations d'Ouganda, un "
superaliment" riche en
antioxydants et en flavonoïdes. Les fèves de cacao sont les graines issues des fruits de l'
arbre du cacao, aux
qualités organoleptiques et gastronomiques surprenantes. À partir des meilleures fèves de cacao sélectionnées provenant du centre de l'Afrique, on réalise cette tablette de chocolat de très haute qualité avec un cacao total :
min 78%.
Un voyage gustatif pour les
passionnés de chocolat. Pour ceux qui souhaitent en apprécier les nuances de goût et les arômes.
À la dégustation : c'est un chocolat d'une grande puissance, caractéristique par son arôme de cacao,
intense et doté d'une longue persistance.
Délicatement épicé et avec une agréable note douce,
enveloppante ; il se distingue par son corps et son goût affirmé, linéaire et net. Un juste équilibre de goût et d'intensité. Le chocolat qui saura satisfaire même les palais les plus exigeants.
Un plaisir pur, à savourer en toute détente. Il représente l'un des chocolats les plus raffinés. L'
essence de l'Afrique.
Il est recommandé de le dégustation à une température de 18/20 degrés.
SANS GLUTEN