Je n'ai pas de texte à traduire. Vous avez écrit « Kauss Nagoj », qui ne semble pas être un texte italien valide. Pourriez-vous

Depuis 2012, la brasserie Kauss produit ses bières avec la haute valeur ajoutée de la territorialité : c'est ainsi que naît la bière Kauss Nagoj

Kauss Nagoj

Nous produisons nos bières avec uniquement des matières premières locales. Un projet né de ceux qui vivent et travaillent en montagne et qui souhaitent valoriser les vallées alpines et ceux qui les habitent 12 mois par an. Seigle alpin, orge et matières premières piémontaises, cultivées et transformées. L'objectif est de promouvoir et de valoriser un territoire riche d'histoire et d'émotions. Dans les champs, le désherbage est effectué avec des moyens mécaniques et non avec des produits de synthèse, et les cultures alternent sur les terrains pour les enrichir naturellement en évitant l'appauvrissement du sol. C'est dans ces "hautes terres" que naît leur projet visant à valoriser les économies rurales et le territoire alpin, riche d'histoire et de traditions. Les protagonistes sont les petits producteurs auprès desquels la brasserie Kauss achète ces précieuses matières premières, contrôlant ainsi toute la filière. Cette bière inspirée du style Hoppy Lager a un caractère fortement houblonné grâce à un dry hopping intense. De couleur ambrée claire, elle offre des notes herbacées et fruitées. Produite à basse fermentation, contrairement à ses cousines plus célèbres, les IPA, elle offre une pureté au nez qui met en valeur les vertus du houblon et en sublime l'arôme et l'amertume. Dédiée à ceux qui aiment l'amertume prononcée. STYLE d'inspiration : Hoppy Lager FERMENTATION : basse COULEUR : ambrée claire DEGRÉ ALCOOLIQUE : 5,8 % vol. FORMATS : 33 cl Amertume : 4 sur 5 Douceur : 1 sur 5 Lager très "territoriale" qui fait un peu la fierté de la brasserie, car elle est produite exclusivement avec des houblons et des malts rigoureusement piémontais ! Les bières Kauss sont 100% artisanales, c'est pourquoi le degré alcoolique peut légèrement varier en pourcentage selon le lot de production.