En 2017 Pieza pequeña ha celebrado noventa años de historia y en todo este tiempo la calidad y la pasión en el trabajo realizado se han mantenido siempre inalterables a lo largo del tiempo y es aquí donde la Frico con hierbas.
Frico con hierbas
Fiel a propia tierra de Friuli y sus productos, luego, una vez refinada su experiencia, se dedicaron al mundo lácteo y sus productos. Entre los productos típicos encontramos los Frico. El Frico es un plato típico producido en la cocina friulana que tiene sus raíces en las zonas de Carnia. Tradicionalmente se preparaba con restos de queso. Hoy en día, sin embargo, los quesos friulanos (tanto frescos como curados) se seleccionan por expertos y se cortan en cubos. Y luego se mezcla con patatas y se precocina en el horno.
El Frico con hierbas Se envasa individualmente al vacío. Para garantizar una larga duración del producto, solo necesita calentarse en una sartén antiadherente o en el microondas, sin añadir aceite ni mantequilla. Frico es un plato único o un segundo plato a base de patatas y queso fundido. ¡Tiene diferentes sabores, empezando por el clásico con patatas!
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