Agua cocida BIO
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Acqua cotta BIO

Agua cocida BIO

por Granja Radici

Rango de precios: desde €7,70 hasta €11,80

Agua cocida BIO

sopa de verduras listo con un sabor intenso y una pizca de guindillaUna receta antigua MaremmaBasta con un poco de pan tostado para convertir un plato sencillo en un auténtico capricho. delicadeza.

Sapori vivi e freschi della cucina tradizionale toscana pronti in tavola in pochi minuti. La zuppa iconica del butteri maremmani: semplice, rustica e ricca di sapore, nata dalla tradizione contadina toscana per scaldare e nutrire dopo una lunga giornata nei campi.

Servila insieme a un bel tagliere di pecorini un perfetto inizio pasto!

Aggiungi ora al tuo carrello Acqua cotta BIO: Il sapore autentico della Maremma, cucchiaio dopo cucchiaio.

Disponibile in due formati da 350 g e da 690 g

Nessun conservante né addensante, nessun esaltatore di sapidità.

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SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: ,
Acqua cotta BIO

Revisado por

Anna

El genuino

Probé la acquacotta por consejo de la dueña de la empresa, Sandra Masi. Es un plato de trashumancia, que se ha convertido en una verdadera institución de la cocina de Maremma. Un poco de pan tostado es suficiente para hacer de un plato sencillo un auténtico manjar, de sabor intenso, en el que destaca de manera particular el sabor del apio.

la Compañía Agrícola Radici se encuentra en las laderas de pratomagno, en una de las zonas más bonitas de la toscana La empresa se desarrolla en terrenos que se extienden entre 300 y 1300 metros sobre el nivel del mar, una situación física ideal para producir una amplia gama de productos. Así es como...Agua cocida BIO

Agua cocida BIO

El sopas de la granja Radici nacen de la voluntad de ayudar en la cocina a quienes no tienen tiempo para cocinar pero le encanta comer bien. Son el resultado de años de experiencia en el campo deagricultura biológica y la transformación de productos agrícolas y se basan en recetas típicas de la zonas montañosas toscanas. Son platos que requieren una elaboración larga y cuidadosa.
Se presta gran atención a la frescura de los ingredientesCosechadas en su punto justo de maduración y procesadas el mismo día, estas sopas ayudan a redescubrir aromas y sabores a menudo olvidados.
El agua cocida es excelente por sí sola, pero con la adición de champiñones salteados y vertida sobre pequeños rebanadas de pan de ajo y tostado, llenará cada cocina con los aromas de las maderas y viajes de pastores antiguos, de trashumancia.

Todos nuestros productos son orgánico con ingredientes procesados frescos, sin aditivos ni conservantes.

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Cebolla, tomate, APIO, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, sal, caldo de verduras, guindilla
Alérgenos

Apio
Nota

, ,

Tiempo de retención

3 años
Método de conservación

Después de abrir, manténgalo refrigerado y utilícelo dentro de 1-2 días.
Combinaciones recomendadas

Pruébalo con champiñones salteados, vertidos sobre pequeñas rebanadas de pan tostado y al ajillo
certificación BIO

Comprobado y certificado por ICEA
Organismo de control autorizado por MiPAAF IT-BIO-006
Operador controlado n. B201
región

Azienda Agrícola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un'azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo labo- ratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è accuratamente pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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