Organic rosehip juice

Organic rosehip juice

by Radici Farm

5,20

Organic rosehip juice

Succo di rosa canina biologico senza zucchero aggiunto. Un concentrato di vitamina C da bere. Allungalo con acqua per una bevanda sana e gustosa o provalo con vino bianco o prosecco per un ottimo aperitivo.

125 ml bottle

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COD: RDCAR01SUCROS125 Categorie: ,
Succo di rosa canina BIO

Reviewed by

Anna

The Genuina

With no added sugar, this juice has a full-bodied and dense texture. I love to drink it especially at breakfast, on the palate it leaves the consistency of a juicy and sweet nectar. It is a true concentrate of vitamin C, very good simply diluted with water.

Siamo sulle pendici del Pratomagno, in una zona tra le più belle della Tuscany , l’azienda si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti ecco come nasce la  Organic rosehip juice

Organic rosehip juice

sull’altipiano di Loro Ciuffenna vicino alle viti e agli olivi, coltiviamo le diverse specie mediterranee a 300 metti s.l.m., mentre in montagna raccogliamo i frutti di bosco e le castagne e buona parte della frutta che utilizziamo per le nostre confetture.

Abbiamo negli anni acquisito una grande esperienza nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla coltivazione della terra, è rivolta al settore della trasformazione. Da quest’idea sono nate serie di specialty tipiche della nostra regione e della nostra montagna, ma al tempo stesso presentano quella esclusività caratteristica di ricette, che combinano gusti e sapori spesso dimenticati. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti genuine.

Abbiamo un grande desiderio che ci fa ogni giorno portare avanti il nostro progetto: lasciare ai nostri figli un mondo che prenda il meglio dal passato at the riscoperta delle nostre radici

Questo succo è una vera e propria spremuta di bacche di rosa canina, a frutto selvatico straordinariamente ricco di vitamina C. Ottimo nel latte per deliziosi frappè, ideale per ghiaccioli e granite per una merenda salutare. Allungato molto con acqua può essere usato per bagnare dolci o biscotti per tiramisu estivi, mentre addensato con agar-agar può diventare uno syrup da usare su gelati e panna cotta o una gelatina per torte di frutta. Aggiunto a prosecco, spumante o vino bianco diventa un aperitivo con cui stupire gli amici o un insolito e piacevole accompagnamento per dessert.

Format

125 ml bottle

Preparation time

Ingredients on the label

Rosehip, grape juice

Note

Retention time

Closed for three years

Method of conservation

Once opened, keep refrigerated

Recommended combinations

Ideal for making ice lollies and slushes; extended with water to soak and flavor sweets; thickened with agar-agar it becomes a syrup to be used on ice cream and panna cotta or a jelly for fruit cakes.

BIO certification

Checked and certified by ICEA
Control body authorized by MiPAAF IT-BIO-006
Controlled operator n. B201

region

Azienda Agricola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un’azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è accuratamente pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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