BIO Jalapeño Pepper Cream
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Crema di peperoncino Jalapeño BIO

BIO Jalapeño Pepper Cream

by Biosolidale

€4,00

BIO Jalapeño Pepper Cream

Crema di peperoncini della varietà Jalapeño da agricoltura biologica. Il peperoncino Jalapeño è molto apprezzato per la sua aromaticità e la piccantezza moderata, pari a 10.000 shu sulla scala Scoville.

Tutte le nostre creme  sono realizzate con peperoncini da noi coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica.
This cream contains only chilli, extra virgin olive oil, salt and vinegar; all strictly organic.

E’ molto versatile perfetto con: formaggi freschi, con le carni per insaporire i burger o i tacos, con il pollo e il maiale.

  • Ideale per piatti della cucina messicana how tacos,  fajitas, nachos, con l’avocado (per preparare il guacamole) pomodori e lime.

  • Jar of 30 g
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Quantity

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COD: BSLRM01CRJAL03 Categorie: ,
Crema di peperoncino Jalapeño BIO

Tasted by

Gianluca

The Alchemist

BioSolidale è un’azienda che pone al centro la qualità del biologico, selezionando con cura fornitori affidabili e filiere controllate. Dalla scelta delle materie prime ai prodotti finiti, offre alimenti genuini e tracciabili, privilegiando produzioni locali e a km 0 ecco dove nasce la BIO Jalapeño Pepper Cream

BIO Jalapeño Pepper Cream

Portiamo in tavola ogni giorno freschezza, sicurezza e rispetto per l’ambiente. Siamo un’associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.

The Jalapeno è uno dei peperoncini più conosciuti e utilizzati al mondo: molto più accessibile rispetto agli habanero o ai super-hot, ma comunque ricco di sapore

Piccantezza

  • 2.500 – 8.000 SHU (Scala Scoville) medio-leggera molto meno piccante di habanero o Trinidad Scorpion

  • Taste

  • Fresco ed erbaceo quando è verde. Più dolce e leggermente fruttato quando diventa rosso. Note leggermente affumicate se arrostito. È proprio questo equilibrio che lo rende super versatile.

Jalapeño pepper is highly regarded for its aroma and moderate spiciness, equal to 10,000 shu on the Scoville scale.
All Biosolidale creams are made with peppers grown according to the principles of organic farming.
This cream contains only chilli, extra virgin olive oil, salt and vinegar; all strictly organic.
A real treat for lovers of spicy.

Format

Jar of 30 g
Preparation time

Ingredients on the label

Jalapeño peppers * (83%), extra virgin olive oil *, wine vinegar * (contains SULPHITES), salt (* from organic farming)
Allergens

Sulphites
Note

Average nutritional values per 100 g of product

Energy 415 kJ / 99 kcal
Fat 8.6 g
of which saturated fatty acids 1.3 g
Carbohydrates 3.2 g
of which sugars 1.3 g
Protein 1.5 g
Salt 0.50 g
Retention time

If stored in the original closed package, in a cool place and away from direct light, the product will keep unaltered for 24 months from the date of production.
Method of conservation

Store in a cool place away from direct light; once opened, store in the refrigerator making sure that the vegetables are completely covered by the oil and consume within a few days
BIO certification

Controlled and certified by QCertificazioni Srl with a single shareholder
Control body authorized by MiPAAF IT-BIO-014
Controlled operator n. 11047
region

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che produce ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.
Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance e limoni, gli altri ingredienti provengono dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono raccolti appositamente per essere trasformati.
Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape o i carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante.
In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttori di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica.
Come dicono loro: colti e mangiati!

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