Organic Neste Apple Jam
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Organic Neste Apple Jam

by Radici Farm

€4,70

Organic Neste Apple Jam

All the flavor of fruit found in this jam based on Neste Apples from Pratomagno from organic farming. A very ancient variety of apple present in the Apennine and pre-Apennine arc above 800 meters. Dal sapore forte e deciso,  caratterizzata dalla croccantezza e dalla dolcezza una volta a maturazione.

una confettura dal colore dorato e dalla consistenza morbida, con un sapore autentico che profuma di mele fresche e di natura. Perfetta per colazioni sane e nutrienti, per farcire dolci casalinghi o per accompagnare aged cheeses And rustic dishes

The cultivation of the mela più antica del Pratomagno! già conosciuta anche in epoca romana.

Add the Confettura di Mele Neste bio e scopri la bontà genuina delle mele di montagna

Prodotto biologico, vegano, senza coloranti o addensanti, conservanti. Senza glutine. 

Jar of 220 g

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Quantity

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COD: RDCAR01MNE22 Categorie: , Tags: ,
Confettura di Mele Neste bio

Tasted by

Anna

The Genuine

goodness and genuineness are the true ingredients of this company. An ancient variety grown with traditional methods in Pratomagno. When ripe it expresses great sweetness. A natural product with an intense and decisive taste.

We are on the slopes of Pratomagno, in one of the most beautiful areas of the Tuscany , qui l’Radici company si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti biologici this is how it is born  Organic Neste Apple Jam

Organic Neste Apple Jam

on the Loro Ciuffenna plateau near the vines and olive trees, we grow different Mediterranean species at 300 metres above sea level, while in the mountains we collect berries and chestnuts and a good part of the fruit we use for our jams.

Abbiamo negli anni acquisito una grande esperienza nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla coltivazione della terra, è rivolta al settore della trasformazione. Da quest’idea sono nate serie di specialty tipiche della nostra regione e della nostra montagna, ma al tempo stesso presentano quella esclusività caratteristica di ricette, che combinano often forgotten tastes and flavors. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti genuini.

We have a great desire that makes us carry forward our project every day: to leave our children a world that takes on better than in the past at the rediscovery of our roots

The jam Neste del Pratomagno apples. An ancient variety already known in Roman times by the name of “Decio apple” originally from the provinces of Arezzo and Florence. Presente lungo l’arco appenninico e preappenninico. Perfetta per spalmare sul pane fresco o sulle fette biscottate. una confettura che racchiude tutta l’autenticità della montagna toscana. Le Neste apples, antica varietà locale, vengono coltivate biologicamente in the frutteti di alta quota, dove l’aria pura e i terreni ricchi di minerali regalano frutti dal profumo intenso e dal gusto equilibrato tra dolcezza e acidità.

È realizzata con soli tre ingredienti: mele Neste, zucchero integrale di canna, succo di limone, senza l’aggiunta di addensanti né di conservanti.

Format

Jar of 220 g
Preparation time

Ingredients on the label

Neste apples, cane sugar, lemon
Note

, , ,

Retention time

3 years
Method of conservation

After opening, store in the fridge
Recommended combinations

Excellent with cheeses, boiled meats, boiled or stewed vegetables
BIO certification

Checked and certified by ICEA
Control body authorized by MiPAAF IT-BIO-006
Controlled operator n. B201
region

Azienda Agricola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un’azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è accuratamente pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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