Estamos en las laderas de pratomagno, in una zona tra le più belle della toscana , l’azienda si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti ecco come nasce la Mermelada de manzana Neste ecológica
Mermelada de manzana Neste ecológica
sull’altipiano di Loro Ciuffenna vicino alle viti e agli olivi, coltiviamo le diverse specie mediterranee a 300 metti s.l.m., mentre in montagna raccogliamo i frutti di bosco e le castagne e buona parte della frutta che utilizziamo per le nostre confetture.
Hemos adquirido mucho a lo largo de los años. experiencia nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla cultivo de la tierra, è rivolta al sector transformador. Da quest’idea sono nate serie di especialidad tipiche della nostra regione e della nostra montagna, ma al tempo stesso presentano quella esclusività caratteristica di ricette, che combinano gustos y sabores a menudo olvidados. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti auténtico.
Tenemos un gran deseo que nos hace llevar cada día adelante nuestro proyecto: dejar a nuestros hijos un mundo que asuma mejor que en el pasado en el redescubrimiento de nuestras raíces
El jamon Mele Neste del Pratomagno. Un varietà antichissima nota già al tempo dei romani con il nome di “ mela Decio” Originaria de las provincias de Arezzo y Florencia.. Presente lungo l’arco appenninico e preappenninico. Perfetta per spalmare sul pan fresco o sulle fette biscottate. È realizzata con soli tre ingredienti: mele Neste, zucchero integrale di canna, succo di limone, senza l’aggiunta di addensanti né di conservanti.
