Estamos en las laderas de pratomagno, en una de las zonas más bonitas de la toscana , qui l’empresa radici si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti biologici así nació Mermelada de manzana Neste ecológica
Mermelada de manzana Neste ecológica
En la meseta de Loro Ciuffenna, cerca de las viñas y los olivos, cultivamos diferentes especies mediterráneas a 300 metros sobre el nivel del mar, mientras que en la montaña recogemos bayas y castañas y una buena parte de la fruta que utilizamos para nuestras mermeladas.
Abbiamo negli anni acquisito una grande esperienza nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla coltivazione della terra, è rivolta al settore della trasformazione. Da quest’idea sono nate serie di especialidad típico de nuestra región y nuestras montañas, pero al mismo tiempo tienen esa exclusividad característica de las recetas, que combinan gustos y sabores a menudo olvidados. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti genuini.
Tenemos un gran deseo que nos hace llevar cada día adelante nuestro proyecto: dejar a nuestros hijos un mundo que asuma mejor que en el pasado en el redescubrimiento de nuestras raíces
El jamon Manzanas Neste del Pratomagno. Una variedad antigua ya conocida en la época romana con el nombre de “Manzana Decio” Originaria de las provincias de Arezzo y Florencia.. Presente lungo l’arco appenninico e preappenninico. Perfetta per spalmare sul pane fresco o sulle fette biscottate. una confettura che racchiude tutta l’autenticità della montagna toscana. Le manzanas Neste, antica varietà locale, vengono coltivate biologicamente en el frutteti di alta quota, dove l’aria pura e i terreni ricchi di minerali regalano frutti dal profumo intenso e dal gusto equilibrato tra dolcezza e acidità.
È realizzata con soli tre ingredienti: mele Neste, zucchero integrale di canna, succo di limone, senza l’aggiunta di addensanti né di conservanti.



