Liebe zur Natur Hier ist die Essenz vonFirma Bernardi Ogliano Wir befinden uns in einer Stadt mit 1000 Einwohnern in den Hügeln nördlich von Conegliano, hier ist die Zeit vergangen, aber die Verbundenheit mit dem Territorium und die Liebe zur Natur sind unverändert und hier ist das Prosecco Treviso Spumante DOC
Prosecco Treviso Spumante DOC
16 Hektar, davon 13 Hektar mit Weinbergen, gruppiert um das Firmenzentrum. Mittlerweile besteht das Unternehmen aus mehr als vier Generationen, wobei nach und nach neue hinzukommen. Mit Blick auf traditionelle Verarbeitungsmethoden wurden neue Technologien hinzugefügt. Hier kombinieren wir, was den Wein besser machen kann, mit den Marktanforderungen. Aber die starke Bindung an das eigene Territorium, die Liebe zur Natur und die Qualität der eigenen Produkte, das sind Werte, die immer bleiben.
Wir befinden uns im Jahr 1972, die Suche nach geeigneterem Land führt die Familie Bernardi dazu, in die Hügel von Ogliano di Conegliano zu ziehen. Im Jahr 2007 beschloss sein Sohn Guido, den Namen des Unternehmens mit der Region zu verbinden: Bernardi Ogliano wurde geboren.
Im Laufe der Zeit und mit Respekt vor der Natur haben wir uns mit Solar- und Photovoltaikmodulen ausgestattet. Und wir sind auch SQNPI-zertifiziert für die nachhaltige Qualität unserer Produkte.
Datenblatt: Prosecco Treviso Spumante DOC – Extra Dry
Prosecco gewonnen aus 100% Glera-Trauben, Mitte September ausschließlich von Hand in den Weinbergen des Anwesens auf den Hügeln von Conegliano geerntet.
Produktionsbereich: Weinberge in unserem Besitz auf den Hügeln der oberen Treviso-Region.
Reben: 100% Glera.
Erntezeit: Mitte September.
Ernte: ausschließlich von Hand.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: blasses Strohgelb mit grünliche Reflexe.
Duft: intensiv und fruchtig, wodurch sie hervorstechen Apfel, Zitrusfrüchte und ein Hauch tropischer Früchte, blumig mit einem überwiegenden Anteil an Glyzinien und Akazien.
Geschmack: von der richtigen Frische, angenehm, harmonisch, angenehmer Nachgeschmack.
Paarungen: ausgezeichnet von Aperitif, mit kalten und warmen Vorspeisen, ersten Gängen im Allgemeinen, Gerichte auf Fischbasis.
Serviertemperatur: 6/8° C.
Lagerung: An einem kühlen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen.
