Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

7,40

Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

Prosecco gewonnen aus 100% Glera-Trauben, Mitte September ausschließlich von Hand in den Weinbergen des Gutes geerntet auf Hügel von Conegliano. Fruchtig mit Aromen von Birne und Apfel, angenehm und elegant. Ideal für Aperitif.

Serviertemperatur: 6/8° C

750 ml Flasche

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Menge

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Artikelnummer: BRDTV01COPRFR Kategorien: , , ,
Conegliano Prosecco D.O.C.G. Frizzante

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Liebe zur Natur, das ist die Essenz vonFirma Bernardi Ogliano Wir befinden uns in einem Dorf mit 1000 Einwohnern auf den Hügeln nördlich von Conegliano. Hier ist die Zeit vergangen, aber die Verbundenheit mit dem Territorium und die Liebe zur Natur sind unverändert, und hier ist die Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

Prosecco gewonnen aus 100% Glera-Trauben, Mitte September ausschließlich von Hand in den Weinbergen des Gutes geerntet auf Hügel von Conegliano.

16 Hektar, davon 13 Hektar mit Weinbergen, gruppiert um das Firmenzentrum. Mittlerweile besteht das Unternehmen aus mehr als vier Generationen, wobei nach und nach neue hinzukommen. Mit Blick auf traditionelle Verarbeitungsmethoden wurden neue Technologien hinzugefügt. Hier kombinieren wir, was den Wein besser machen kann, mit den Marktanforderungen. Aber die starke Bindung an das eigene Territorium, die Liebe zur Natur und die Qualität der eigenen Produkte, das sind Werte, die immer bleiben.

Wir befinden uns im Jahr 1972, die Suche nach geeigneterem Land führt die Familie Bernardi dazu, in die Hügel von Ogliano di Conegliano zu ziehen. Im Jahr 2007 beschloss sein Sohn Guido, den Namen des Unternehmens mit der Region zu verbinden: Bernardi Ogliano wurde geboren.

Im Laufe der Zeit und mit Respekt vor der Natur haben wir uns mit Solar- und Photovoltaikmodulen ausgestattet. Und wir sind auch SQNPI-zertifiziert für die nachhaltige Qualität unserer Produkte.

Technisches Datenblatt: Conegliano Prosecco DOCG Sparkling

Produktionsbereich: unsere eigenen Weinberge auf den Hügeln von Conegliano.
Reben: 100% Glera.
Erntezeit: Mitte September.
Ernte: ausschließlich von Hand.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: blasses Strohgelb.
Parfüm: fruchtig mit Birne und Apfel, präsentieren Sie die Zitrus- und Blumenkomponenten unter denen hervorstechen die Glyzinien und Akazien.
Geschmack: frisch und trocken, angenehm und elegant.
Kombinationen: Ideal als Aperitif, passt gut zu einfachen ersten Gängen und insbesondere zu delikate Risottos.
Serviertemperatur: 6/8° C
Lagerung: An einem kühlen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen.

Format

750 ml Flasche

Vorbereitungszeit

Organoleptisches Profil

Farbe: helles Strohgelb
Geruch: fruchtig (Apfel, Grapefruit) mit floralen Aromen (Glyzinien und Akazie)
Geschmack: mit der richtigen Frische, angenehm und elegant

Empfohlene Kombinationen

Ideal als Aperitif, passt zu anspruchslosen ersten Gängen und besonders zu delikaten Risottos

Verkostungstipps

Bei 6-8 ° C servieren

Zertifizierungen

Region

Bernardi Ogliano

Guido Bernardi ist ein Mann mit Bewährung. Poche perché di più non ne servono. Lui non ha bisogno di believere, di presentare un'immagine di sé o della sua azienda o di grandi campagne di marketing. Lui produzieren vino, ed in particolare soprattutto Prosecco, lo fa da semper e lo fa molto bene. Lui è alla quinta generazione di viticoltori. L'azienda della famiglia Bernardi si estende su 16 etari di cui 13 coltivati a vigneti ad Ogliano, paesino di 1000 anime situato sulle colline a 4 km, a nord, da Conegliano. Qui la coltivazione della vite e la produzione di vino si perdono nella notte dei tempi: Conegliano è infatti città d'arte e sede della più antica scuola di enologia d'Italia nonché sede del corso di laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche dell' Università degli Studi di Padua. Ogni volta che vado a trovare Guido e percorro la strada da Valdobbiadene verso Conegliano, rimango affascinato dalla soavità e armonia del paesaggio, tra le verdi colline di questo angolo di Veneto in provincia di Treviso, dove il sodalizio tra uomo e ambiente ha creato un paesaggio Culturale Unico, che non a caso è da poco patrimono dell'umanità UNESCO. La vita della famiglia Bernardi gira tutta intorno alla produzione del vino. La raccolta e la selezione dell'uva viene fatta tutta rigorosamente a mano ed il sig. Guido ha semper un gran da fare in azienda, tra i filari dei vigneti o in cantina. Non ha tempo per parlare, deve pensare, per nostro grande piacere, al prossimo Prosecco.

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