Pintaudi entstand aus der Leidenschaft von Giuseppe Pintaudi, der schon in jungen Jahren in seiner Heimat Sizilien seine Liebe zur Konditorei entdeckte. Eine Leidenschaft, die im Laufe der Jahre zur Geburt seiner eigenen führte Keksfabrik: So werden sie geboren Shortbread Gran Cru Schokolade und Fleur de Sel
Shortbread Gran Cru Schokolade und Fleur de Sel
Alles begann in den 80er Jahren in einer kleinen Stadt in Sizilien. Hier lernte Pino Piano das Handwerk in einer Konditorei und entdeckte seine Leidenschaft. Von dort aus war ein langer Weg voller Studien, Waren für die Geheimnisse der Zutaten verstehen, Forschung und Praxis, viel Praxis.
2004 zog er nach Triest. Hier jeden Tag mit Leidenschaft macht einfache Produkte zu etwas Besonderem für alltägliche Genüsse wie Mürbeteiggebäck!
Die Qualität der Zutaten ist neben handwerklichem Können die Grundlage für die Entstehung eines hervorragenden Produkts. Der Butter aus der Normandie, Freilandeier. Dort Sortenreines Bio-Dinkelmehl. Mehl mit niedrigem Glutengehalt, aber hohem Proteinwert.
Alle Produktionsphasen, angefangen bei der Auswahl der Zutaten, werden kontrolliert. Der Teig, das Backen bis hin zur Verpackung. Alles, um die Qualität zu gewährleisten.
Gemacht mit cioccolato Grand Cru di altissima qualità, ottenuto da selezionate varietà di cacao provenienti da terroir d’eccellenza, queste frolle sprigionano un sapore ricco, profondo e aromatico. Il tocco finale è dato dal Fleur de Sel, che esalta ogni sfumatura del cioccolato con la sua nota salina sottile ma distintiva, creando un contrasto perfettamente bilanciato.
Entdecken Sie die Handwerklich hergestelltes Mürbeteiggebäck Hergestellt mit einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten mit dunkler Schokolade 70%! Süß und ein wenig salzig, eine perfekte Mischung für alle, die Geschmack suchen!
