Wildschweinragout 180 g

Das Unternehmen Boscovivo wählt seit über 30 Jahren die besten frischen Trüffel aus, die vorwiegend in den Regionen Mittelitaliens je nach Saison gesammelt werden. Sie werden sorgfältig von einem Team von Experten ausgewählt – so entsteht das Ragù di Cinghiale g 180 Ragù di Cinghiale g 180 gehört zur Prestige-Linie, die aus einer sorgfältigen historisch-kulinarischen und wissenschaftlichen Recherche entstanden ist, mit dem Ziel, naturbelassene Produkte ohne Konservierungsstoffe anzubieten, die die Authentizität der Rohstoffe respektieren. „Le ricette di Caterina“ sind Caterina de’ Medici gewidmet und vereinen eine Auswahl typisch toskanischer Rezepte. Sie wurde 1547 Königin und brachte an den französischen Hof den Reichtum und die Schönheit der italienischen Kultur und Kunst. Sie war jedoch auch Wegbereiterin einiger Innovationen im kulinarischen und gastronomischen Bereich, die den Grundstein für neue Geschmacksrichtungen und Trends der französischen Küche legten. Hergestellt aus 100% italienischem Wildschweinfleisch. Mit dem intensiven, typischen Geschmack von Wildschwein. Abgerundet durch Schweinefleisch und Chianina-Rindfleisch. Eine der ältesten und bedeutendsten Rinderrassen Italiens, mit einer dichten, für Saucen typischen Konsistenz und einem hohen Fleischanteil. Es handelt sich um eine würzige Soße, die nach toskanischer Kochtradition mit ausgewähltem Fleisch erster Güte zubereitet wird. Durch langsames Kochen hergestellt, ist sie perfekt zu jeder Art von Pasta. Sofort verzehrfertig: Einfach den Deckel entfernen und das Ragù im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen, oder direkt in die Pfanne geben und die Pasta darin schwenken. Ein Glas reicht für 3-4 Personen.