Orangen- und Zimtpulver

Sapori di Regalpetra ist ein Unternehmen, dessen Motto „Handwerker des Geschmacks“ lautet, und nie war ein Name treffender: Salz ist ihre Spezialität, in reinster Form direkt aus dem Steinsalzvorkommen von Racalmuto, neben der Produktion einer reichen Palette natürlicher Pulver – so entsteht das Polvere di Arancia e cannella In der Werkstatt nur wenige Schritte von der Mine entfernt entstehen die aromatisierten Salze und die vollkommen natürlichen Pulver, überaus duftend und aromatisch. Den Brüdern Carmelo und Giuseppe Brucculeri ist es gelungen, zunächst aus reiner Freude und dann aus Leidenschaft, in ihren Produkten das zu konzentrieren und auszudrücken, wovon Sizilien unermesslich reich ist: betörende Düfte und Aromen. Die Produktlinie hat sich nach und nach um einzigartige Geschmacksrichtungen und originelle Düfte bereichert. So entstanden die Steinsalze mit Zitrone, mit Knoblauch aus Nubia, mit rosa Pfeffer und Mandarine oder mit Tresterresten des Nero d'Avola. Ebenso die natürlichen Pulver aus: Kapern, Orange und Zimt, wildem Fenchel, Zitrone und Ingwer. Polvere di Arancia e cannella Das Pulver aus Kapern aus Sizilien, eine wahre Spezialität des Unternehmens. Es wird durch feines Zermahlen der natürlich an der Sonne getrockneten Orangenschalen mit Zimt gewonnen. Man verfährt so lange, bis eine pulvrige Konsistenz erreicht ist. Zu den Wurzeln des Geschmacks in Reinform! Perfekt, um herzhafte Rezepte zu verfeinern. Für eine originelle Note zum Würzen von Couscous. Ein wertvoller Verbündeter für Ihre süßen Zubereitungen und Rezepte. Probieren Sie es auf der Ricotta-Creme! Kaufen Sie online das Polvere di Arancia e cannella und genießen Sie es mit Ihren Desserts!