Glutenfreie Mürbeteigkekse aus Mais und Reis mit Orange

Im Labor von Pistocchi entstehen seit über 30 Jahren außergewöhnliche handwerkliche Kreationen – so entstehen die glutenfreien Mürbeteigkekse aus Mais und Reis mit Orange

Glutenfreie Mürbeteigkekse aus Mais und Reis mit Orange

Claudio und Claudia, Bruder und Schwester, arbeiten von Anfang an mit Können und Leidenschaft zusammen. Aus ihrem Labor stammen mehrfach preisgekrönte Schokoladenkreationen. Alle streng handwerklich gefertigt. Denkt man an Pistocchi, denkt man sofort an die Torte (eingetragene Marke) aus superfondente Schokolade. Doch wie bei all ihren Torten werden auch diese weiterhin komplett von Hand hergestellt. Die Qualität des Produkts ist über die Jahre, wenn überhaupt, noch gewachsen. Denn heute bietet der Markt 87 Sorten dunkler Schokolade, aus denen man die passenden für die eigenen Bedürfnisse auswählen kann. Die Kreationen des Labors sind heute nicht nur Schokolade, sondern auch eine glutenfreie Kekslinie. Die Kekse werden aus Mais- und Reismehl in einem Labor hergestellt, in dem keine glutenhaltigen Zutaten verwendet werden. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder natürlichen Aromen und sind in vier weiteren Geschmacksrichtungen erhältlich: Zitrone, Scrocchiadenti, Gewürze und Kakao mit Haselnüssen aus dem Piemont. Die Mürbeteigkekse aus Mais und Reis mit Orange werden mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Der Teig, der mit glutenfreiem Mais und Reis zubereitet wird, ist perfekt für die Herstellung mürber, knuspriger Kekse. Ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Nur die besten Zutaten werden für diese köstlichen Kekse verwendet. Glutenfrei und dennoch einzigartig – schon beim ersten Duft nimmt man die Orangennoten wahr. Im Mund knusprig und mit intensivem Geschmack. Hergestellt mit der gewohnten handwerklichen Kunstfertigkeit. Ausschließlich mit den besten ausgewählten Zutaten. Ein köstlicher süßer Snack!