Die Geschichte der Käsereien Pezzetta beginnt im Jahr 1927 in einem kleinen Dorf in Friaul und trägt eine weibliche Handschrift: Großmutter Ninfa, die schon in jungen Jahren...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Frico Friulano Verkostungspaket
Friulanische Spezialität auf Basis von friulanischem Käse und Kartoffeln. Hier angeboten in der 6er-Packung als Verkostungspaket!
Wir bieten Ihnen den Kauf von 6 Stück Frico in folgender Zusammensetzung an:
- 3 Packungen klassisches friulanisches Frico
- 3 Packungen Frico mit Speck aus Sauris
Sie müssen es nur in einer beschichteten Pfanne oder in der Mikrowelle ohne Zugabe von Öl oder Butter erwärmen und den Geschmack eines der typischsten friulanischen Gerichte genießen!
Enthält 6 vakuumverpackte Packungen à 180 g
KOSTENLOSER VERSAND!
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Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Im Jahr 2017 feierte Pezzetta neunzig Jahre Geschichte, und in all dieser Zeit sind Qualität und Leidenschaft für die geleistete Arbeit stets unverändert geblieben Frico Friulano – eine Einladung zum Probieren.
Frico Friulano – eine Einladung zum Probieren
Treu zu ihrer friaulischen Heimat und deren Produkten, haben sie sich, nachdem sie ihre Erfahrung verfeinert hatten, der Welt der Milchprodukte und ihrer Erzeugnisse gewidmet. Zu den typischen Spezialitäten zählt der Frico Friulano.
Der Frico Classico vereint die Essenz Friauls und steht für die kulinarische Typizität einer ganzen Region. Er wird aus einer Auswahl frischer und gereifter Käsesorten hergestellt, die in Würfel geschnitten und mit Kartoffeln vermischt werden. Er ist vorgebacken und wird vakuumverpackt angeboten, um eine möglichst lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Es genügt, ihn ein paar Minuten in der Mikrowelle oder in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe zu erhitzen.
Der Frico con le patate ist ein typisches Gericht der friaulischen Küche, dessen Ursprung in den Regionen der Carnia liegt. Traditionell wurde er aus Käseresten hergestellt, heute hingegen werden die friaulischen Käsesorten (sowohl frische als auch gereifte) sorgfältig ausgewählt und in Würfel geschnitten. Vermischt mit Kartoffeln werden sie vorgebacken.
Der Frico con lo Speck di Sauris: Hier treffen friaulische Käsesorten auf eine große Exzellenz, den Speck di Sauris, und schaffen so ein Produkt, das die wahre Essenz einer Region verkörpert: Friaul und seine Gastronomie.
Das hier vorgestellte Produkt muss lediglich in einer beschichteten Pfanne erwärmt werden. Oder in der Mikrowelle, ohne Zugabe von Öl oder Butter.
Der Frico wird mit verschiedenen Geschmacksvarianten verfeinert, angefangen bei der klassischen Version mit Kartoffeln! Er ist einzeln vakuumverpackt, um eine lange Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten.
Wir bieten Ihnen den Kauf von 6 Frico-Stücken in folgender Zusammensetzung an:
3 Packungen Frico classico friulano
3 Packungen Frico allo Speck di Sauris
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Frico Friulano Verkostungspaket
Friulanische Spezialität auf Basis von friulanischem Käse und Kartoffeln. Hier angeboten in der 6er-Packung als Verkostungspaket!
Wir bieten Ihnen den Kauf von 6 Stück Frico in folgender Zusammensetzung an:
- 3 Packungen klassisches friulanisches Frico
- 3 Packungen Frico mit Speck aus Sauris
Sie müssen es nur in einer beschichteten Pfanne oder in der Mikrowelle ohne Zugabe von Öl oder Butter erwärmen und den Geschmack eines der typischsten friulanischen Gerichte genießen!
Enthält 6 vakuumverpackte Packungen à 180 g
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