Kopie von Poesia Riserva Oro - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Die Linie Poesia entstand, um den Bedürfnissen junger Menschen und der modernen Küche entgegenzukommen, um dem Wunsch nachzukommen, sich mit Freunden an den Tisch zu setzen und dabei etwas Besonderes und zugleich Einfaches zu präsentieren, und um ein Gericht mit Wow-Effekt zu bieten, das sich dennoch leicht und schnell zubereiten lässt. Der Aceto Balsamico di Modena mit geschützter geografischer Angabe "Poesia Riserva Oro" wird aus Lambrusco-Trauben aus der Provinz Modena hergestellt. Die lange Reifung in Barriquefässern verleiht dem Produkt eine besondere Sirupartigkeit und Süße, ohne dass es dabei seinen eigenen Charakter verliert.