Aceto Balsamico di Modena IGP Bio

Mussini produziert diesen Aceto Balsamico di Modena IGP im Einklang mit den saisonalen Rhythmen und unter Nutzung dessen, was die Natur seines Landes bietet: das Gebiet von Modena. So entsteht der Aceto Balsamico di Modena igp Biologico Wir wählen Moste und Essige aus biologischem Anbau aus, und gemäß der IGP-Spezifikation entsteht dieser Aceto Balsamico Biologico. Frische, Leichtigkeit und Aromatik machen ihn ideal für den täglichen Gebrauch. Wir folgen der IGP-Spezifikation zur Herstellung unseres Aceto Balsamico Biologico. Frische, Leichtigkeit und Aromatik machen ihn ideal für den täglichen Gebrauch. Ein gesundes Produkt, das die italienischen und europäischen Vorschriften für Bio-Produkte einhält und dabei die traditionellen Verfahren bewahrt, die eine kunstvolle Mischung aus Weinessig, gekochtem Most und konzentriertem Most vorsehen.

Aceto Balsamico di Modena igp Biologico

1 Goldmedaille I.G.P zeichnet sich aus durch eine intensiv braune Farbe, anhaltenden Geruch, süßsauren und ausgewogenen Geschmack. Er ist ideal für Salate, Pinzimonio, Fisch, weißes und rotes Fleisch, Krustentiere und Frittate. Er passt gut zu Salaten, Gemüse, Pinzimonio, Fleisch- oder Fischmarinaden, gekochtem Fleisch oder Fisch, gekochten Kartoffeln.

Produktdatenblatt

Aussehen:	Klar und glänzend.
Farbe:	intensiv braun
Geruch:	intensiv und anhaltend, angenehm essigartig und charakteristisch
Geschmack:	angenehm süßsauer, ausgewogen
Dichte:	1,13
Säuregehalt:	6%

Qualität: 1 Münze