Le confetture di Biosolidale sono prodotte in modo artigianale utilizzando esclusivamente prodotti biologici per lo più provenienti da coltivazioni locali ecco come nasce il Pane Azzimo Senatore Cappelli 200 g BIO
Pane Azzimo Senatore Cappelli 200 g BIO
Nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti. Nella nostra filosofia rientra anche sostenere le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale. Sensibilizzando i consumatori all’acquisto consapevole e all’importanza della filiera corta e del prodotto biologico. Per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa: per le marmellate e le confetture utilizziamo solo prodotti biologici, tanta frutta e po’ di zucchero di canna biologico. I sott’oli e le creme sono realizzati con le migliori verdure fresche locali dove aggiungiamo l’Olio Extra Vergine di oliva Laziale di altissima qualità, per ottenere un prodotto di un’eccellenza unica.
Il Pane Azzimo è realizzato secondo i principi dell’agricoltura biologica e il processo di produzione è artigianale, dalla raccolta dei frutti al taglio delle scorzette.
Siamo nel magnifico Gargano. Qui Sottolestelle è nata specializzandosi nel senza latte, senza uova e senza lieviti. Il nostro obiettivo è infatti proporre prodotti biologici unici ed innovativi per contribuire al benessere dei nostri consumatori. Siamo sostenitori del mangiare bene e sano per una corretta alimentazione e per mantenerci in buona salute. Da questo principio andiamo a produrre sostenendo il sano e naturale. Per farlo utilizziamo solo materie prime biologiche in parte prodotte nella nostra azienda agricola. Ci troviamo nell’aperta campagna del Gargano, tra alberi d’ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali. Nella nostra azienda agricola così come nei nostri laboratori, lavoriamo unicamente materie prime biologiche. La qualità eccellente dei nostri prodotti viene ottenuta attraverso l’utilizzo di materie prime accuratamente scelte e solo attraverso tecniche di lavorazione naturali che preservano la qualità dei prodotti finiti.
Il Pane Azzimo Senatore Cappelli 200 g BIO è una variante del tradizionale pane senza lievito. Una deliziosa specialità senza lievito realizzata con uno dei grani antichi più pregiati d’Italia. Leggero, digeribile e naturalmente ricco di gusto, questo pane è perfetto per chi segue un’alimentazione sana e consapevole.
Prodotto con farina 100% di grano duro Senatore Cappelli, coltivato secondo agricoltura biologica. Un cereale nobile, ricco di fibre, proteine e con un basso contenuto di glutine. Preparato secondo l’antica tradizione del pane azzimo, senza lieviti aggiunti né agenti chimici, per una maggiore digeribilità.
il pane indicato per chi ricerca un prodotto naturale, digeribile e ricco di fibre.
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Gustalo in accompagnamento: Perfetto con hummus, formaggi freschi, creme vegetali o affettati di qualità.
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Come snack: Croccante e leggero, ottimo da sgranocchiare anche da solo durante la giornata.
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Per pasti leggeri: Ottimo per pranzi veloci e salutari o come base per bruschette e antipasti.
- pane non lievitato preparato con pochi e genuini ingredienti, olio extravergine d’oliva e sale. Il termine azzimo, dal greco azymos, indica l’assenza di lieviti che lo rende adatto anche a chi segue una dieta vegana o senza lievito. A chi è attento a un’alimentazione naturale, bio o integrale. Intolleranti al lievito (ma non al glutine)
